Мундариҷа
show
компонентњо
- 0,5 Манго тару тоза
- 0,5 Оҳаки тару тоза
- 1 Занҷабил тару тоза тақрибан ба андозаи як ангуштзанӣ
- 1 Тбил шакар
- 50 ml шарбати афлесун
- 50 ml Шароби сафед хушк
- 2 Тбил Кокуси хушкшуда
- 100 ml Шир
- 1 tsp шакар
- 1 рози намак
- 15 g Семолина
- 1 Тбил Бодиринг
- 1 Барги Мелисса
Дастурамал
- Мангоро пӯст кунед, селлюлозаро аз санг ҷудо кунед ва ба қисмҳои хурд буред. Оҳакро ғун кунед. Занҷабилро пӯст кунед ва майда-чуйда реза кунед.
- Манго, шарбати лиму, занҷабил, шакар, афшура ва шаробро дар як коса напазед. Дар оташи кам барои панҷ дақиқа мулоим пазед. Онро аз оташдон гирифта, хунук кунед. Ҳама чизро тоза кунед ва хунук кунед.
- Локаҳои кокосро дар табақ бе равған нонпазӣ кунед. Ба табақ интиқол диҳед, то хунук шавад.
- Маннаро бо каме шир то ҳамвор омехта кунед. Боқимондаи ширро бо шакар ва намак ба напазед оваред. Маннаро омехта кунед ва бигзоред, ки он дар оташи суст тар шавад. Онро аз оташдон гирифта, хунук кунед.
- Равғанро дар тигел гудохта. Бо истифода аз қошуқи намӣ, пораҳои аз манна буридашударо бурида, ба равғани гарм партоед. Сипас дар кокоси хушкшуда меғелонед.
- Косаи хунукро дар табақи амиқ гузоред. Мани кокосро болои болояш гузоред ва бо бальзами лимӯ ороиш диҳед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 243ккалКарбогидратҳо: 18gСафеда: 2.7gFat: 16.7g