John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 450 g Филеҳои гом
- 100 g Хомак
- 75 g Хардал миёна гарм
- 1 Тбил Шарбати лимӯ
- 35 g асал
- 100 ml Равғани офтобпараст
- намак
- 1 рози Curry
- 1 рози Turmeric
- 2 tsp Бодиён бурида
Дастурамал
- Сметана, хардал, шарбати лиму ва асалро ба зарфи борику баланд гузоред ва бо блендери дастӣ то қаймоқ пазед. Сипас дар вақти қамчинзанӣ равғанро ба миқдори кам илова кунед ва ҳама чизро ба майонез омехта кунед. Ниҳоят, бори дигар мавсим кунед, то каме ширин ва гарм бичашед ва дар бодиён пӯшед.
- Филлетҳои матҷро ба таври салиб ба тасмаҳои ғафс бурида, бо маринад омехта кунед ва тақрибан 1 соат нишеб кунед.
- Агар матҷҳо барои хӯроки нисфирӯзӣ ё шом пешниҳод карда шаванд, картошкаи судак бо он меравад. Дар ин ҷо ташкил оид ба оина аз иловаро лаблабу бодиринг аз шиша. Шумо инчунин метавонед онро дар қисмҳо ҳамчун газаки ибтидоӣ дар пуперникел ё нони деҳқонии равғанӣ хизмат кунед.
