in

Matjes - Tartare бо чошнии йогурт ва бурҷи Pumpernickel

5 аз 5 раъй
Миқдори соат 30 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 2 мардум
Calories 139 ккал

компонентњо
 

  • 4 порчаи Филеҳои гом
  • 2 порчаи помидор
  • 1 порчаи Пиёз
  • 1 порчаи Apple Braeburn
  • 1 шиша Капер 50 мл
  • 100 g Йогурти шири пурра
  • 1 tablespoon Шарбати лимӯ
  • 8 порчаи Талерҳои пумперникель
  • 4 Discs Панир (ҳар як)
  • намак
  • Филфил
  • Бодиён
  • 1 tablespoon Бодиринг
  • 4 варақ Хӯриш

Дастурамал
 

  • Мӯйро хушк кунед, ба мукаабҳои хурд буред. Помидор, пиёз ва себро низ реза кунед. Бо каперҳои бурида омехта кунед. Бодиён илова кунед ва омехта кунед. Косаро як сӯ гузоред.
  • Йогуртро бо шарбати лимӯ то яхмос омехта кунед. Бо намак ва ќаламфури мечашонем.
  • Талери Pumpernickel ро паҳн кунед, панирро ба ҳамон андоза буред, нонро бо равған молед, нон ва панирро навбатдор кунед. 6 буридаи нон ва 5 буридаи панир ҳар як дар 2 turret.
  • Тартарро дар хӯриш ҷойгир кунед, ба чошнии йогурт бирезед, нон - панир - туретро илова кунед. Иштиҳои хуб

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 139ккалКарбогидратҳо: 2.9gСафеда: 2.2gFat: 13g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Деги бодиринг бо Chanterelles

Шиками хук дар зери қабати каравай, ривоҷи хук бо авокадо карафс ва лӯбиёи васеъ