Мундариҷа
show
компонентњо
Ин аст, ки хук бо мурч гудохта мешавад ...
- 800 g Гӯшти хук
- 3 Тбил Равғани хук (равғани хук)
- 3 Тбил Қаламфури рангоранг
- 1 L Шўрбои сабзавот
- 250 g Хомак
- намак
- Филфил
- 2 Тбил Крахмал ҷуворимакка
Крокетҳо - танҳо аз ҷониби худ сохта шудаанд
- 250 g Картошкаи мумдор
- 500 g Картошкаи ордӣ
- 3 Тухми навъи озод
- намак
- Филфил
- Нуқтаи тару тоза резашуда
- 50 g Чорчӯбҳо
Дастурамал
Хукча ..... хамин тавр кор мекунад
- Равғани чарбуро дар як дег гарм кунед ва сипас филеро илова кунед (тамоми гузоред - набуред) ва аз ҳар тараф бирезед. Намак ва ќаламфури.
- Сипас, захираи сабзавотро илова кунед, мурчро илова кунед ва тобистонед.
- Гӯшт бояд ҳанӯз нарм бошад. Агар шумо онро бо чангак ламс кунед, дандонҳои дар натиҷа пайдошуда бояд аз нав нест шаванд - нагузоред, ки он муддати тӯлонӣ тобистона шавад - вагарна хатари хеле хушк шудани гӯшт вуҷуд дорад.
- Акнун як қисми афшураро дар як табақи алоҳида гузоред. Иловаи сметана ва омехта. Бори дигар намак ва ќаламфури пухта, агар лозим бошад, бо ҷуворимакка ғафс кунед.
Крокетҳо сохта шудаанд ...
- Картошкаро пӯст кунед ва пухтан. Ман ҳамеша картошкаро дар оби каме намакин меҷӯшам - ин намаккунии иловагиро сарфа мекунад - зеро бо ин роҳ картошка намакро осонтар мекашад.
- Акнун картошкаро реза кунед ё машка кунед. Ман grater бартарӣ медиҳам - он зуд ва осон аст ва хамир хуб ва хуб мешавад.
- Акнун ба хамир картошка намак, ќаламфури ва чормаѓзи тару тоза илова кунед.
- Тухмро илова кунед ва ҳама чизро омехта кунед.
- Бигзор тақрибан 10 дақиқа истода (метавонад дарозтар бошад). Хамир бояд истироҳат кунад, то компонентҳо ба таври оптималӣ омехта шаванд.
- Агар лозим бошад, шумо метавонед ба хамир орд илова кунед - барои мустаҳкам кардани он.
- Акнун ролҳои хурдро ташкил кунед ва сипас онҳоро дар нонрезаҳо гузоред.
- Равғанро дар яхдон гарм кунед ва крокетҳоро тақрибан 6 дақиқа бирён кунед (барои хурдтар аз 3 то 4 дақиқа кофӣ аст).
Ҳама чизро якҷоя кунед ...
- Акнун танҳо гӯштро бурида, ба чошн хизмат кунед ва крокетҳоро илова кунед ... як лаззат.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 113ккалКарбогидратҳо: 7gСафеда: 6gFat: 7g