Мундариҷа
show
компонентњо
Рагуи майдашуда
- 800 g Гӯшти қима
- 1 Пиёз
- 200 g Сӯхтани алаф
- Намак, ќаламфури деликатеси мечашонем
- 1 Тбил Орди гандум 405
- 250 ml Шароби сафед хушк
- 300 ml об
- 1,5 Тбил Würz - хамираи сабзавот
- 150 ml Крем
- 80 g Корнишонҳои хурд (боқимонда)
- 2 блок Мастард
Дастурамал
- Табақро гирифта, гӯшти қимаро бе илова кардани равған илова кунед. Ин резаро бирён кунед. Пиёзро пӯст кунед, онро дар чопперҳои блитс гузоред, реза кунед ва илова кунед. Абрҳоро ва бигзор fry бештар. Агар лозим бошад, чарми гиёҳро тоза кунед ва сипас ба қисмҳои хурди бурида буред.
- Инҳоро низ илова кунед ва бирён кунед. Он гоҳ ҳама чизро бо намак ва ќаламфури деликатсионї таъом кунед. Акнун як (1) қошуқи орди гандуми 405-ро гирифта, ба болои ингредиентҳои бирёншудаи табақ пошед. Кӯтоҳ арақ кунед ва паси дигаре бо шароби сафед, об, хамираи сабзавоти таом ва қаймоқ пошед.
- Акнун ҳама чизро ба напазед оваред, пас онро хомӯш кунед ва бигзоред, ки тақрибан 5 дақиқа пазед. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳама чиз намесузад, аз ин рӯ боз ва боз омехта кунед. Дар ҳамин ҳол, бодирингро ба бурида бурида, сипас илова кунед.
- Акнун бори дигар омехта кунед ва барои бичашед. Эҳтимол сабукфикрона намак ва ќаламфури ва илова dollop хардал. Табақро аз табақ хориҷ кунед, шӯр кунед ва бигзоред. Ман аз дирӯз чанд макарони худсохти боқимонда доштам ва онҳоро ба табақчаҳои чуқур паҳн кардам ва сипас рагуи майдакардаро болои болояш гузоштам. Дарҳол хизмат кунед!