in

Шӯрбои шафтолу ва ќаламфури бо қаймоқи қамчинкорӣ ва parsley

5 аз 3 раъй
Миқдори соат 30 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 5 мардум
Calories 151 ккал

компонентњо
 

  • 3 Қаламфури сурх
  • 0,5 метавонад Захираи шафтолу
  • 1,5 Пиёз
  • 1 дона сирпиёз
  • 600 ml Шўрбои сабзавот
  • 400 ml Крем
  • 20 g Бодиринг
  • 1,5 Тбил Хокаи паприка
  • намак
  • Филфил

Дастурамал
 

  • Пиёзро ба пораҳои хурд, мисли қаламфури бурида, дар як деги каме бо равғани зайтун бирезед. Сирпиёзи майда бурида илова кунед.
  • Сипас шафтолуро илова кунед ва бигзоред, ки ҳама чиз боз дар гармии андаке паст, тақрибан 1-2 дақиқа бирӯяд. Бо шароб резед ва то нарм шуданаш мепазед (10-12 дақиқа). Пас аз тақрибан. 5-6 дақиқа бо ҳанут омехта кунед ва дар охир крем (300 мл) илова кунед. Акнун ҳама чизро бо блендери дастӣ бодиққат тоза кунед, дар охир равғани хунукро илова кунед ва шӯрборо аз оташдон гиред. Бо истифода аз миксер, боқимондаи қаймоқро то сахтшавӣ резед ва петрушкаро дағалона реза кунед. Шӯрборо бо қаймоқи қамчинкорӣ ва петрушка оро диҳед.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 151ккалКарбогидратҳо: 2.7gСафеда: 1.4gFat: 15.2g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Мурғобӣ пуркардашуда бо себ, карами сурх ва чошнии cranberry

Пухтупаз: Энтрекоте бо печеньеи тимьян ва каштанҳои сирдор