John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 2 Шаллотс
- 300 g Гӯшти кадуи каду
- 400 g Фили синаи мурғ
- 100 g Наск зард
- 100 g Наск сурх
- 3 Тбил Равғани равшаншуда
- 1 Тбил Мадраси Карри
- 800 ml Шўрбои мурғ
- 800 ml Афшура
- намак
- 1 Тбил Асали тимсоҳ
- Крем-фраише барои ороиш
- Петрус барои ороиши
- Равғани
Дастурамал
- Пиёзро пӯст кунед ва онҳоро майда кунед. Кадуи кадуро ним, аслӣ ва пӯст кунед ва гӯштро ба мукаабҳои хурд буред. Фили синаи мурғро бо оби хунук бишӯед, хушк кунед, агар лозим бошад, пӯстро тоза кунед ва сипас ба қисмҳои хурд буред.
- Равғани равғанро гарм кунед ва бо гӯшти каду ва мукаабҳои мурғ омехта кунед. Сипас наскро илова кунед ва бо карри пошед. Ҳама чизро каме бештар пазед ва сипас бо чӯҷаи мурғ гарм кунед. Дар оташи паст барои 10 дақиқа хуб пазед.
- Акнун шӯрборо бо намак, шарбати лиму ва асал пазед.
- Шӯрбои тайёрро дар як пиёла шӯрбо гузоред ва бо лӯхтаки крем-фраише ва каме петрушка ороиш диҳед ..... аз хӯроки худ лаззат баред .....
- Дорухат асосӣ барои шӯрбо мурғ
- Ман хеле хурсанд мешудам, агар ҳама дар бораи рецепти асосӣ шарҳи хуб гузоранд. Интиқодӣ ё пешниҳодҳо низ хеле хуш омадед, зеро ман танҳо бо об пухтан. Шӯрбошинос пешакӣ ба шумо ташаккур.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 441ккалКарбогидратҳо: 39.9gСафеда: 15.3gFat: 24.5g
