Мундариҷа
show
компонентњо
- 800 g Гӯшти гов аз филе нодуруст
- 1 қошуқи Қаламфури пухта
- 1 қошуқи Таъсири стейк
- 2 tablespoon Равған барои пухтан
Дастурамал
- Бирёнро дар оби хунук бишӯед ва боз хушк кунед. Сипас ҳамаро бо таъми стейк ва ќаламфури пухта молед. Танӯрро то 150 дараҷа гарм кунед.
- Табақи бирёншударо гарм кунед, равғанро илова кунед ва бирёнро хеле зуд аз ҳар тараф бирён кунед. Табақи бирёнро бо қаҳваранг дар танӯр гузоред, дарҳол ҳароратро ба 100 дараҷа баргардонед ва сипас ҳама чизро тақрибан 3 соат фаромӯш кунед.
- Пас аз он оташдонро хомуш кунед, сарпӯшро ба дӯкон гузоред ва бигзоред, ки порчаи гӯшт тақрибан 15 дақиқа истироҳат кунад, то афшура ором шавад ва худаш паҳн шавад. Бурида ба иловаро борик ва хизмат drizzled бо шӯрбо. Ман бо он гулкарам ва картошка ** дод.
- ** Гулкарам ва касерол картошка
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 31ккалКарбогидратҳо: 2.5gСафеда: 3.6gFat: 0.7g