in

Тамокукашии гулмоҳӣ: Беҳтарин маслиҳатҳо ва ҳилаҳо

Шумо метавонед дар хона худатон гулмоҳӣ кашед. Гулмоҳӣ аввал бояд дуруст омода карда шавад, пас шумо метавонед онҳоро дар тамокукаш пухтан мумкин аст. Бо маслиҳатҳо ва ҳилаҳои мо, шумо муваффақ хоҳед шуд, ки гулмоҳӣ дуддодашудаи худ созед.

Гулмоҳӣ дуддодашуда - омодагии дуруст

Гулмоҳӣ одатан гарм дуддода мешавад. Бо вуҷуди ин, пеш аз он ки шумо ба тамокукашӣ шурӯъ кунед, шумо бояд гулмоҳро дуруст омода кунед.

  1. Як каме гулмоҳӣ тару тоза гиред ва онҳоро берун кунед. Сипас гулмоҳӣ тоза кунед. Илова бар ин, гулҳоро хориҷ кунед.
  2. Акнун гулмоҳӣ дар намакоб тар карда мешавад. Беҳтар аст, ки намакоб ё алкоголи дуддодашударо аз дӯкони асбобҳо гиред.
  3. Вобаста аз калон будани гулмоҳӣ, онҳо бояд дар намакоб барои муддати гуногун тар карда шаванд.
  4. Барои гулмоҳӣ, ки аз 300 то 500 грамм вазн дорад, 60 грамм намакобро бо як литр об омехта карда, як шаб гулмоҳро дар он тар кардан бамаврид аст. Аз даҳ то дувоздаҳ соат кофӣ аст.
  5. Пас аз он ки гулмоҳӣ дар намакоб ба қадри кофӣ нишаст, онҳо бояд аз намакоб хориҷ карда шаванд. Моҳӣ барои ним соат дар болои сим ҷойгир кунед, то холӣ шавад.
  6. Акнун қалмоқҳои тамокукашӣ гиред ва ҳар як гулмоҳии алоҳидаро ба қалмоқ кашед, то шумо онҳоро дар тамокукаш овезон кунед.

Маслиҳатҳо ва ҳилаҳо барои тамокукашӣ

Барои он ки гулмоҳӣ тамоку кашад, ба шумо тамокукаши мувофиқ лозим аст. Инҳо дар версияҳои гуногун дастрасанд. Масалан, шумо метавонед аз тамокукашии миз, баррели тамокукашӣ ё сигоркаши хишт интихоб кунед.

  1. Новобаста аз он ки шумо кадом танӯрро интихоб мекунед, муҳим аст, ки танӯр пеш аз тамокукашӣ хуб гарм карда шавад. Барои ин, масалан, дарахти букро истифода баред. Ҳарорат бояд тақрибан 70 дараҷа гарм бошад.
  2. Пеш аз он, ки гулмоҳро дар танӯр овезон кунед, шумо метавонед ба болои чӯбҳои сӯзон чанги дуд партоед. Илова ба тароши ҳезуми бук, дар орд ҳанутҳои дуддодашуда мавҷуд аст, ки моҳии шуморо тоза мекунанд.
  3. Гулмоҳ дар танӯр тақрибан 45 дақиқа мемонад. Тайёр будани гулмоҳро аз ранги зарди тиллоии гулмоҳӣ ва аз паҳлӯи пушта фаҳмида метавонед. Ин бояд бо каме кашола карда шавад.
  4. Шумо метавонед аз гулмоҳӣ фавран пас аз тамокукашӣ лаззат баред.
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Grate Horseradish - Ҳамин тавр кор мекунад

Олу ё дамсон: Инҳо фарқиятҳо мебошанд