Мундариҷа
show
компонентњо
- 20 g Бодиринг
- 1 Тбил манна полента
- 1 tsp Мукааб захираи гӯшт *
- 400 ml Об, ин рақами тахминист
- 50 ml Крем 10% чарб
- Намак ва ќаламфури
- 1 Пиёз тару тоза
- 2 Тбил Грана Падано Пармезан, реза
- 1 Тбил Равғани офтобпараст
- Якчанд донаҳои чили сурх барои ороиш
Дастурамал
- Бигзор равған гудохта шавад ва маннаро дар он бирён кунед. Оҳиста-оҳиста дар об рехт, маннаро то нарм мепазем, шўрбои онро меандозем ва намак ва ќаламфури мегузорем.
- Аз дил гирифта, яхмосро омехта кунед.
- Пиёзро пӯст кунед ва дар равғани офтобпараст бирён кунед. Онро дар мобайни табақ гузоред ва ба болои он панири реза кардашудаи Пармезам пошед ва оҳиста гудохта шавад.
- Ин омехтаро ба рӯймолчаи ошхона гузоред ва бигзоред, ки чарб афтад.
- Шӯрборо ба косаҳои шӯрбои қаблан тафсонда рехт, бо нисфи омехтаи пиёз ва панир ороиш диҳед ва ба болояш чанд дона чили сурх пошед.
- * Истинод ба омехтаҳои ҳанут: Консентрат шўрбои гӯшт
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 393ккалКарбогидратҳо: 4.9gСафеда: 1.9gFat: 41.4g