in

Шӯрбоҳо: Шӯрбо мани ман аз манна аз Полша бо пиёзи пармезан

5 аз 2 раъй
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 2 мардум
Calories 393 ккал

компонентњо
 

  • 20 g Бодиринг
  • 1 Тбил манна полента
  • 1 tsp Мукааб захираи гӯшт *
  • 400 ml Об, ин рақами тахминист
  • 50 ml Крем 10% чарб
  • Намак ва ќаламфури
  • 1 Пиёз тару тоза
  • 2 Тбил Грана Падано Пармезан, реза
  • 1 Тбил Равғани офтобпараст
  • Якчанд донаҳои чили сурх барои ороиш

Дастурамал
 

  • Бигзор равған гудохта шавад ва маннаро дар он бирён кунед. Оҳиста-оҳиста дар об рехт, маннаро то нарм мепазем, шўрбои онро меандозем ва намак ва ќаламфури мегузорем.
  • Аз дил гирифта, яхмосро омехта кунед.
  • Пиёзро пӯст кунед ва дар равғани офтобпараст бирён кунед. Онро дар мобайни табақ гузоред ва ба болои он панири реза кардашудаи Пармезам пошед ва оҳиста гудохта шавад.
  • Ин омехтаро ба рӯймолчаи ошхона гузоред ва бигзоред, ки чарб афтад.
  • Шӯрборо ба косаҳои шӯрбои қаблан тафсонда рехт, бо нисфи омехтаи пиёз ва панир ороиш диҳед ва ба болояш чанд дона чили сурх пошед.
  • * Истинод ба омехтаҳои ҳанут: Консентрат шўрбои гӯшт

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 393ккалКарбогидратҳо: 4.9gСафеда: 1.9gFat: 41.4g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Пухтани самбӯса дар чошнии Капер

Тост: Тост Фантазия