in

Стейк бо пиёз, қаҳварангҳои хэш ва салати омехта

5 аз 7 раъй
Миқдори соат 1 соат 30 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 2 мардум
Calories 151 ккал

компонентњо
 

  • 2 Steak
  • 2 Тбил Равғани равшаншуда
  • 2 Пиёз бурида
  • 0,25 Каҳу
  • 0,5 Бодиринги деҳқонӣ
  • Бодиён хушк
  • 2 Помидорҳои бурида
  • 0,5 Пиёз бурида
  • сирко
  • нефт
  • Намак ва ќаламфури
  • 1 tsp Хардал миёна гарм
  • 1 Роза грейпфрут
  • 2 Тбил Пиёзи тару тоза бурида
  • Браунҳои ҳаш:
  • 500 g Картошкаи пӯсти пӯст
  • 1 Пиёз бурида
  • 2 Тбил Чашм
  • 2 тухм
  • Намак ва ќаламфури
  • Nutmeg
  • Пиёзи тару тоза бурида
  • Равған барои пухтан

Дастурамал
 

  • Хӯришро тоза ва шуста, хушк кунед.
  • Бодирингро пӯст ва буред
  • Грейпфрутро пӯст кунед, филеҳоро хориҷ кунед. Баъдтар афшураро ба винегрет илова кунед.
  • Картошкаро бо протсессори хӯрокворӣ ё дастӣ тақрибан реза кунед. Компонентҳои боқимондаро илова кунед ва хуб омехта кунед. Дар равғани гарм пухтан.
  • 1 қошуқ Равғани тозашударо гарм кунед ва ҳалқаҳои пиёзро дар он бирён кунед.
  • Аз хардал, ҳанут, сирко ва равған винегрет тайёр кунед.
  • Равғани равғанро гарм кунед, ба стейки бетаъсир гузоред ва дар ҳар тараф тақрибан 2 дақиқа бирён кунед.
  • Акнун стейкро бо пиёз ва қаҳварангҳои ҳашӣ дар табақ ҷойгир кунед. Барои салат косаҳои шишагӣ илова кунед.
  • Ман помидору бодирингро дар атрофи берун гузоштам, дар мобайн бо бодиёну пиёз ва салати сабз мепошам. Грейпфрутро дар масофаи баробар ҷойгир кунед. Винагреттро аз боло резед.
  • Фаромӯш накунед, ки осиёб намак ва ќаламфури болои дастархон гузоред.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 151ккалКарбогидратҳо: 17.5gСафеда: 2.6gFat: 7.7g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Кускуси Лео бо бодом

Маффинҳои зардолу ва мавиз