John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Шӯрбои сабзавот:
- 4 хӯша Сабзҳои шӯрбо
- 200 g Занбурўѓњо
- 4 Компютер Пиёз
- 4 Компютер Донаҳои сирпиёз
- 2 хӯша ьафари
- 2 tsp намак
- 3 Компютер Бай меравад
- 4 Компютер Дона
- 2 tsp Тухми хардал
- 2 Тбил Равғани зайтун
- 2 литр об
- Pho (шӯрбои угроии ветнамӣ)
Шӯрбо:
- 2 Компютер Пиёзи калон
- 10 cm Занҷабили тару тоза
- 15 cm Sinnamon
- 2 Компютер Анис ситора
- 4 Компютер Дона
- 1 Msp Чилӣ гул мекунад
- 2 tsp Тухми кориандр
- 1,5 литр Шўрбои сабзавот
- 4 tsp Чошнии лубиж
- 8 Компютер Сабзӣ
Макарон:
- 1 пакет Угро биринҷ
Иловаҳо:
- 200 g Фили гов
- 200 g scampi
- Занбурўѓњои пухта Мурр-Эр
- 2 Компютер пак чой
Хӯрокҳои паҳлӯ барои бичашед:
- 0,5 Компютер Пиёзи калон
- 2 Компютер Пиёз баҳор
- 1 Компютер сабзро
- 1 Компютер Оҳаки бурида
- 500 g Нашъамандӣ
- Корианд
- Райҳони таиландӣ
- наъно
Дастурамал
Шӯрбои сабзавот:
- Ҳама компонентҳоро дар як деги калон гузоред ва бо каме равған бирён кунед. Вақте ки пиёз қаҳваранг мешавад, бо 2 литр об резед ва 2 соат мепазед. Аз ҷумбонидан гузаред ва шўрборо хунук кунед.
Сурати Ветнамӣ:
- Пиёз ва занҷабилро дар танӯр тақрибан 10 дақиқа қаҳваранг кунед. Дар зери оби равон бишӯед. Дорчин, анис ситора, дона ва тухми кориандрро дар як табақи калон то он даме, ки бӯи хушбӯй наёбед, қаҳваранг кунед. Сипас бо захираи сабзавот ва чошнии лубиж резед.
- Акнун сабзӣ, занҷабил ва пиёзро илова кунед ва барои 30 дақиқа пӯшед.
- Ҳангоми ҷӯшидани шӯрбо, дигар компонентҳоро омода кунед, онҳоро ба қисмҳои хурд бурида, макаронро мувофиқи дастур омода кунед. Пак чойро ба таври кӯтоҳ буғ кунед. Нисфи филлеи говро бирён кунед ва бо ќаламфури мавсим кунед. Скампиҳоро пӯст кунед ва бирён кунед. Иловаҳо бояд танҳо каме ҷолибанд, зеро шўрбо хеле назаррас аст.
- Угро ба косаҳо гузоред, филлеи хоми говро дар боло ҷойгир кунед ва шўрбои гармро ба болои онҳо рехт. Сипас ба шӯрбо иловаҳои дилхоҳро илова кунед ва хизмат кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 44ккалКарбогидратҳо: 1.1gСафеда: 2.4gFat: 3.3g
