เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 400 g ครีมชีสชีส
- 150 ml ครีม
- 120 g เด็ก
- 8 ไข่แดง
- 1 ฝักวานิลลาขูดออก
- น้ำตาลทราย
คำแนะนำ
- นำ Creme Fraiche กับเนื้อวานิลลาและครีมไปต้มแล้วคนไข่แดงกับน้ำตาล นำส่วนผสมของครีมร้อนลงไปต้มให้เดือด ตักใส่ชาม แช่เย็น แล้วโรยด้วยน้ำตาลทรายแดงและคาราเมลด้วยเตา Bunsen
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 312กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 20gโปรตีน: 2gอ้วน: 25g