John Myers
สลัดไก่สไตล์เอเซีย
สูตรสลัดไก่เอเชียที่สมบูรณ์แบบพร้อมรูปภาพและคำแนะนำทีละขั้นตอน
- เนื้ออกไก่ 300 กรัม
- พริกเกลือ
- น้ำมัน 2 ช้อนชา
- 4 Spring onions fresh
- สับปะรด 200 ก
- หน่อไม้หรือถั่วงอก 60 กรัม
- 8 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำซุปผัก
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- 4 Lettuce leaves
- ตัดอกไก่เป็นเส้นบาง ๆ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ทอดในน้ำมันร้อนประมาณ 3 นาที เอาออกแล้วพักไว้
- ทำความสะอาดต้นหอมและหั่นเป็นม้วน หั่นสับปะรดเป็นลูกเต๋าบางๆ ผสมเนื้อ ต้นหอม สับปะรด และถั่วงอก ผสมซีอิ๊วขาวกับสต็อกผัก เกลือและพริกไทย แล้วเทลงไป ปล่อยให้สูงชันเล็กน้อย
- Wash and dry the lettuce leaves, place on plates. Arrange the chicken salad on top and enjoy. Non-food lovers are welcome to have a little baguette with it …..
