เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 500 ml น้ำส้มคั้นสด
- 1 ห่อ ผงคัสตาร์ดวานิลลา
- 2 ช้อนโต๊ะ เด็ก
- 1 ไข่แดง
- 4 ใช้ส้มผลไม้ที่มีขนาดเล็กกว่า
- น้ำตาลทรายแดง อย่างละ 1-2 ช้อนชา
คำแนะนำ
- ผ่าส้มครึ่งหนึ่ง บีบแล้วตัดเนื้อออกอย่างระมัดระวัง อย่าทำให้เปลือกเสียหายหรือบาด วางไว้ข้างๆ.
- เติมน้ำผลที่ได้ด้วยน้ำผลไม้โดยตรงเป็น 500 มล. ใส่น้ำส้ม 400 มล. ลงในหม้อแล้วนำไปต้ม ผสมผงพุดดิ้งกับน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำส้มที่เหลือ เติมลงในของเหลวที่เดือด ตีไข่แดงแล้วคนให้เข้ากันในครีมส้ม
- เทครีมส้มลงในครึ่งหนึ่งของส้มที่เตรียมไว้ และแช่เย็นอย่างน้อย 40 นาที
- โรยครึ่งส้มด้วยน้ำตาลทรายแดง 1-2 ช้อนชา และคาราเมลสักครู่ใต้ตะแกรงร้อน
- เคล็ดลับ 5: ฉันใช้หัวเผาแบบกูร์เมต์เพื่อคาราเมลน้ำตาล
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 203กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 49.9g