in

ของหวาน: ครีมชีสแพะ Bruleé

5 ราคาเริ่มต้นที่ 4 คะแนนโหวต
รวมเวลาที่ 1 ชั่วโมง 10 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 6 คน
แคลอรี่ 324 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 350 ml ครีม
  • 75 g ชีสแพะ
  • 5 ช้อนโต๊ะ เด็ก
  • 8 ไข่แดง
  • น้ำตาลทราย

คำแนะนำ
 

  • นำครีมไปต้มแล้วละลายชีสลงไป ตีไข่แดงกับน้ำตาล จากนั้นค่อยๆ ใส่ครีมลงไปและผสมให้เข้ากัน
  • ใส่ทุกอย่างลงในแม่พิมพ์ที่เข้าเตาอบได้แล้วอบในอ่างน้ำที่อุณหภูมิ 120 ° C ประมาณหนึ่งชั่วโมง โรยด้วยน้ำตาลทรายแดงและคาราเมลด้วยเตา

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 324กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 24.9gโปรตีน: 3.6gอ้วน: 23.5g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




XXL เบอร์เกอร์ เดอ ลุกซ์

ซอลยังก้า มาม่า