เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 180 g ปาเก็ตตี้
- 200 g กุ้งอาร์กติกหรือกั้ง
- 4 มะเขือเทศค็อกเทล
- 1 พริกเหลือง
- เกลือ พริกไทย พริก
- น้ำมันมะกอก
- Arugula
- พาร์มาซานขูด
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
คำแนะนำ
- ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเกลือปริมาณมากจนเป็นเนื้ออัลเดนเต้ ในระหว่างนี้ ให้หั่นพริกหยวกเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันมะกอกเล็กน้อย เพิ่มกุ้งและโยน ไตรมาสมะเขือเทศและเพิ่ม ราดด้วยน้ำมะนาว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เติมพริกตามต้องการ
- สะเด็ดเส้นสปาเก็ตตี้ออกแล้วใส่กุ้งลงไปผัดทันที คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วเติมผักร็อคเก็ตอีกสองกัญชง หมุนอีกครั้งและปรุงรสเพื่อลิ้มรส โอนไปยังจานลึกและด้านบนด้วยพาร์มาซาน
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 362กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 69.9gโปรตีน: 13.3gอ้วน: 2.8g