Nilalaman
show
Ingredients
- 2 tbsp Rapeseed oil
- 600 g Pinaghalong tinadtad na karne
- 430 g Hokkaido kalabasa
- 300 g Zucchini berde
- 1 piraso Berdeng paminta
- 2 piraso Mga shallots
- 1 piraso Solo na bawang
- 2 tbsp tomato paste
- 1 Maaari Binalatan at hiniwang kamatis
- 150 ml Sabaw ng gulay
- 1 poste Sibuyas
- Asin at paminta
- paminton
tagubilin
- Linisin ang mga gulay at gupitin sa mga cube. (Ang kalabasa at zucchini ay hindi kailangang balatan)
- Iprito ang mince sa mainit na mantika hanggang gumuho. Haluin ang mga gulay, maliban sa mga leeks, at kumulo ng 10 minuto. Magdagdag ng tomato paste, de-latang kamatis, sabaw at kumulo ng isa pang 5 minuto. Ngayon pukawin ang leek, timplahan ng asin, paminta at paprika at kumulo para sa isa pang 5-10 minuto sa mababang temperatura, pagpapakilos nang paulit-ulit.
- Ang pinakuluang patatas o niligis na patatas ay masarap sa kanila.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 125kcalCarbohydrates: 1.9gProtina: 7.9gTaba: 9.7g