John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 1 Pipino
- 2 Baby romaine lettuce
- 1 bungkos Spring sibuyas
- 2 mga pakete ng Feta na keso
- 4 tbsp Ouzo
- 1 Organikong lemon
- 2 Mga pulang sibuyas
- 8 tbsp Puting balsamic vinegar
- Asin, paminta, asukal
- 6 tbsp Langis ng oliba
- Ilang langis ng oliba upang punan ang kawali
- Flour para sa pagliko
tagubilin
- Hugasan, ubusin at hiwain ang pipino. Gupitin ang mga sibuyas sa mga singsing, litsugas sa mga piraso. Paghaluin ang suka, asin, paminta at asukal. Talunin sa 4 na kutsara ng mantika. Ihalo sa mga sangkap ng salad. Gupitin ang spring onion sa mga pinong singsing. Patuyuin ang keso at gupitin sa 16 na hiwa. Ipasok ang harina at maingat na itumba.
- I-brush ang non-stick pan ng manipis na olive oil at painitin ito. Ibuhos ang kalahati ng keso, iprito saglit sa bawat panig hanggang sa ito ay ginintuang dilaw. Ibuhos ang higit sa 2 kutsara ng ouzo, mag-apoy at alisin. Ikalat muli ang isang manipis na layer ng langis sa kawali at iprito ang natitirang keso sa parehong paraan. Gupitin ang 1 lemon kalahati sa wedges, pisilin ang iba pang kalahati. Budburan ang keso ng tupa ng mga spring onion at lagyan ng lemon juice at 2 kutsarang mantika. Hatiin ang salad sa mga plato at ayusin ang mga wedge ng keso at lemon sa itaas.
- Ang ciabatta o baguette ay masarap kasama nito.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 623kcalCarbohydrates: 0.1gTaba: 60g
Aloha, gusto wau eʻike i kāuʻai.
Ciao, volevo sapere il tuo prezzo.
Kumusta, gusto kong malaman ang iyong presyo.