John Myers
İçerik
show
malzemeler
Yedek kaburga ve patates
- 2 kg Yedek kaburgalar
- 1 L elma suyu
- 4 büyük patates
şarap turşusu
- 150 ml elma suyu
- 250 ml Domates ketçabı
- 1 yk Bal
- 0,5 tk Biber Sosu (Sambal Oelek)
- 4 Sarımsak karanfil
- 1 tutam Tuz
- 1 tutam Biber
- 1 tutam Toz kırmızı biber
- 4 tk Soya sosu
kuramsal zerre
- 250 g kuramsal zerre
- 200 g Ekşi krema
- 1 tutam Biber
- 1 tutam Tuz
- 1 yk bitkisel karışım
salata
- 1 Biber taze
- 1 Salatalık
- 2 domates
- 1 Marul
- 100 g Mısır
talimatlar
Yedek kaburgalar
- Sabahları yedek kaburgaları elma suyuna koyun, bu etin güzel ve yumuşak olmasını sağlar. Soyulmamış patatesleri tuzlu suda önceden haşlayın. Ve daha sonra tekrar pişirmek için kısa bir süre fırına koyun.
- Börekleri suda haşlayıp fırın tepsisine dizin. Şimdi turşuyu ovalayın ve 150 ° C'de kızarana kadar pişirin.
şarap turşusu
- Marine için, tüm malzemeleri karıştırın ve tatlandırın ve demlenmesine izin verin.
kuramsal zerre
- Quark'ı ekşi krema, biber, tuz ve otlar ile karıştırın ve demlenmesini sağlayın.
salata
- Marul için biber, domates ve salatalığı küçük parçalar halinde kesin. Marulu temizleyip küçük parçalara ayırın. Her şeyi mısırla birlikte bir kaseye koyun ve üzerine yağ, sirke, tuz ve karabiber (veya isterseniz başka bir sos) ekleyin.
- Şimdi her şeyi birlikte düzenleyin.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 126kcalKarbonhidratlar: 8.3gProtein: 10.1gŞişman, yağ: 5.8g
