Dave Parker
Buzdolabında çilek – meyve nasıl doğru şekilde saklanır
İlk etapta mümkün olduğunca taze çilek satın alın çünkü bu şekilde çilekleriniz daha uzun süre dayanacaktır. Doğru saklama yöntemi ile meyve buzdolabında iki ila üç gün saklanacaktır.
- Meyveleri önceden yıkamayın, çünkü bu çileklerin daha çabuk küflenmesine ve aromalarının bir kısmını kaybetmesine neden olabilir.
- Sapları ve yaprakları doğrudan değil, yemekten hemen önce çıkarın. Ancak, morluklar ve lekeler derhal kesilmelidir.
- Çilekleri buzdolabının üst bölmelerinden birinde saklamayın, alt kısımdaki sebzelik bölümünü kullanın.
- Ekstra ipucu: Bir kasenin altını kağıt havlularla hizalayın ve meyveleri oraya yerleştirin. Bu, havanın meyvelere ulaşmasını sağlar ve kağıt fazla nemi emer. Meyveleri saklamak için bir elek de uygundur.
