John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 200 g Овечий сир
- 300 g Свіжий сир із зеленню
- 50 g Терта морква
- 0,5 Перець солодкий червоний свіжий
- 1 Зубчик часнику
- 1 ст Насіння соняшника
- 100 g Подрібнений мигдаль
- 1 ч.л. Приправлена сіль
- Трохи мінеральної води
- Сіль, перець за смаком
інструкції
- Я познайомився з цим соусом під час барбекю минулого літа - друг приніс його, і оскільки він дуже смачний, я його приготував і сьогодні представляю всім вам.
- Змішайте овечий сир і вершковий сир. Щоб консистенція була приємною і кремоподібною, використовуйте або мінеральну воду, або трохи розсолу (проти Овечого сиру). Зубчики часнику продути через прес, додати насіння соняшнику і мигдаль. Тепер приправте за смаком сіллю, сіллю та перцем.
- Потім дуже дрібно натріть моркву і перемішайте. Також наріжте перець цілком, дуже дрібно і теж перемішайте - ГОТОВО! Хв. Поставте в холодильник на 1 годину для настоювання. При необхідності приправте ще раз. Ви можете зберігати цей соус у холодильнику кілька днів, якщо щось залишилося.
- Цей соус чудово поєднується з будь-якими стравами на грилі, а також з м’ясом чи рибою, а також просто із «зеленню» чи білим хлібом – насолоджуйтесь!
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 337ккалВуглеводи: 5.1gПротеїн: 16.2gЖир: 28g
