کرسمس: کوکونٹ تھیلرز

اتوار کو ہمارے کلب کے ساتھ ہمارا بڑا بیکنگ ڈے تھا۔ ہمیں کرسمس مارکیٹ میں اپنے موقف کے لیے ٹن بسکٹ درکار تھے۔ سنو فلیکس، سور کے گری دار میوے، مارزیپین شوگر کوکیز اور کرسمس بسکٹ کے علاوہ، ناریل کے سکے بھی پیش کیے جا رہے تھے۔ آپ میری کک بک میں چند نئی تصویروں کے ساتھ آخری چار تلاش کر سکتے ہیں۔

تو اور اب ناریل کے گری دار میوے کے لیے تمام اجزاء کو تول کر ایک پیالے میں ڈال کر ہموار آٹا بنا لیں۔ اسے اخروٹ کے سائز کی گیندوں کی شکل دیں (میرے لیے میں چھوٹی گیندیں بنانا پسند کرتا ہوں، تقریباً ہیزلنٹ کے سائز کے)۔

ایک میٹھی پلیٹ میں گاڑھا دودھ ڈالیں۔ کوکونٹ فلیکس تقریباً مکس کریں۔ 50 گرام 2 کھانے کے چمچ دار چینی چینی کے ساتھ۔ آٹے کے گیندوں کو گاڑھا دودھ میں نم کریں اور پھر انہیں ناریل کے مکسچر میں پھیریں۔

انہیں بیکنگ شیٹ پر الگ الگ پھیلا دیں۔ 160 ° C (کنویکشن) پر تقریباً 15-20 منٹ تک بیک کریں۔ ناریل کے تھیلرز سنہری بھوری ہونے چاہئیں۔