Alaska Pollok maydanoz kartoshka bilan

Kartoshkani yaxshilab tozalang va 20 daqiqa davomida zira urug'i bilan pishiring.

Bu vaqt ichida sariyog'ni yog 'bilan skovorodkada eritib oling, qalampir va tuz bilan ozgina ziravor qiling, baliq marulini engil olovda taxminan 5 daqiqa davomida qovuring; keyin aylantiring va ularning orasiga chorak to'g'ralgan piyoz qo'ying (bu nonning juda qizarib ketishining oldini oladi va uni mazali qiladi); 2-qismni yana 5 daqiqa qovuring.

Kartoshkani to'kib tashlang, qobig'ini tozalang va skovorodkadagi sariyog 'bilan namlang, so'ngra maydanozga seping va qovurilgan baliq bilan xizmat qiling.

Yangi yashil salat yoki mayda aralash sabzavot bilan boring.

Eslatma 5: Biz bu muzlatilgan baliq salatini yaxshi ko'ramiz, chunki ular juda nozik, ingichka nonga ega va ostidagi baliq ajoyib darajada suvli bo'lib qoladi - va ularning shakli panga juda mos keladi. Men bu mazali narsalarni bof.ost saytidan olaman va ularni har doim zaxirada olaman.