Mundarija
show
Tarkibi
- 6 Olma, nordon
- 4 osh qoshiq Limon sharbati
- 250 g shakar
- 4 tuxum
- 1 qisqartirish tuz
- 125 ml Sut
- 125 g yog '
- 300 g Un
- 3 choy qoshiq Pishiriq kukuni
- 50 g Chop etilgan bodom
- 1 choy qoshiq dolchin
- 75 g shakar
- Damlamali idish uchun yog 'va non bo'laklari
ko'rsatmalar
- Olmalarni yuving, tozalang va yarmiga bo'ling, yadroni kesib oling va olmalarni bo'laklarga bo'ling. Limon sharbati bilan sug'orib oling.
- Tuxum, tuz va shakarni qo'l mikserining ko'pirtirgichi bilan qalin va ko'pikli bo'lguncha kamida 7 daqiqa ko'pirtiring. Sariyog 'va sutni qaynatib oling va ularni ko'pirtirilgan tuxum aralashmasiga qizdiring. Aralashtiring.
- Un va pishirish kukunini aralashtirib, tuxum aralashmasiga elakdan o'tkazing va ko'pirtirgich bilan ehtiyotkorlik bilan katlayın. Yupqa xamirni non bo'laklari bilan sepilgan pechda yog'langan tomiziladigan idishga soling. Olma bo'laklarini xamirga teng ravishda yoyib chiqing.
- Bodom, shakar va doljinni aralashtirib, tort ustiga bir tekisda seping.
- Taxminan 200 daqiqa davomida 25 ° C da oldindan qizdirilgan pechda pishiring. Tel tokchada sovushini kuting.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 353kkalUglevodlar: 53.6gProtein: 4.6gYog ': 13g