in

Cà chua nhồi với Couscous

5 từ 5 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 2 nhân dân
Năng lượng 113 kcal

Thành phần
 

  • 4 kích thước Bò bít tết cà chua
  • 75 g Couscous ăn liền
  • Salt
  • 1 nhỏ Bầu
  • 1 đỏ Hành tây xắt nhỏ
  • 1 đỏ Dầu
  • 1 Pr Sugar
  • 0,5 muỗng cà phê Oregano khô
  • Tiêu
  • 75 g Feta sụp đổ
  • 150 ml Nước luộc rau

Hướng Dẫn
 

  • Cho couscous vào tô và đổ 75 ml nước muối nóng lên trên, ngâm trong 5 phút, sau đó dùng nĩa nới lỏng và để nguội một chút.
  • Trong lúc đó, rửa sạch cà chua, cắt bỏ nắp và khoét rỗng. Cắt nhỏ phần bên trong của quả cà chua. Rửa bí xanh và thái hạt lựu.
  • Chiên bí xanh và hành tây cắt khối trong dầu, sau đó cho phần bên trong của cà chua vào, nêm muối, tiêu, đường và lá oregano. Đảm bảo rằng cà chua trong chảo không có quá nhiều hơi ẩm, nếu cần hãy đổ bớt một chút. Trộn feta và rau với couscous rồi đổ vào cà chua.
  • Đặt cà chua vào đĩa nướng (có nắp) và đổ nước luộc rau vào. Đậy nắp và nướng trong lò ở nhiệt độ 200 ° C - đối lưu - trong khoảng. 15 phút.
  • Cà chua có đủ độ ẩm với couscous rau nên chúng ta có thể làm mà không cần nước sốt ....... nếu bạn vẫn muốn, bạn có thể dùng kèm với nước sốt cà chua.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 113kcalCarbohydrate: 2.9gChất đạm: 5.2gMập: 8.9g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Ức gà khối phi lê trong bột bia với mì Trung Quốc và rau

Pasta sốt điều và cà chua bỏ lò