Hai loại Ravioli
Hai loại công thức ravioli hoàn hảo với hình ảnh và hướng dẫn từng bước đơn giản.
- 125 g bột mì
- 125 g bột báng lúa mì cứng
- Trứng 2
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- Filling # 1
- 200 g cải bó xôi
- 200 g Phô mai dê nhẹ
- 1 nhánh tỏi tươi
- Muối, tiêu, nhục đậu khấu,
- Điền số 2
- 1 miếng cá hồi đông lạnh
- 0,5 packet Cream cheese double cream setting
- 0,5 Juice of one lemon
- Muối, tiêu, thì là tươi
- Đối với bơ số 1
- 3 thìa bơ
- 10 tờ Xô thơm, muối
- Đối với bơ số 2
- 3 thìa bơ
- 4 Branches Fresh thyme, salt
Nhiều loại mì ravioli với bọt bơ
- Xử lý tất cả các thành phần thành một loại bột. Xử lý thành thảm mỏng bằng máy làm mì ống hoặc bằng cán. Xử lý các thành phần của điền no. 1 thành một khối đồng nhất, bóp kỹ rau bina trước để khối này không bị ẩm quá. Trộn các thành phần của phần nhân số 2 trong bình cao bằng máy xay cầm tay thành một khối kem. Dùng ly cắt miếng bột đã cán mỏng ra, cho một trong hai khối bột vào đầy các tấm bột và đậy chặt lại. Dùng nĩa nhấn mép. Nấu trong nước muối sôi cho đến khi chín. Khi bạn bơi lên, bạn đã hoàn thành. Đun chảy bơ trong chảo, thêm một chút muối, thêm xô thơm vào, chiên sơ qua rồi đổ ravioli. Tương tự với bơ khác, chỉ cần thêm cỏ xạ hương. Đổ nó lên trên ravioli và thưởng thức bữa ăn của bạn.