עפּל שטרודל מיט קרונטשי בלאָז געבעקס

= מאכט אַ גרויס שטרודל (לענג פון אַ באַקינג בלאַט) איידער איך זאָגן איך נאָר קאָפּיע רעסאַפּיז. איך מאַכן שטענדיק די בלאָז געבעקס אַזוי: 1. זעמל אויס די בלאָז געבעקס פלאַך (אַ ביסל גרעסערע ווי אַ באַקינג בלאַט) 2. היץ די פּוטער און פּרעגלען די ברעדז אין עס 3. מישן פּילד און געהאַקט apples מיט לימענע זאַפט + לייגן די סולטאַנאַס און שטעלן אַלץ אין די פּאַן 4. קרעם, שטעקן צוקער, וואַניל צוקער און צימערינג אין איין מישן די גלעזל און מישן מיט די געפּרעגלט apples. 5. לאָזן עס פּרעגלען פֿאַר וועגן 2/3 מינוט ביז די קאָנסיסטענסי איז אַ ביסל קרימי אָבער נישט אָוווערקוקט! 6. שטעלן די געמיש אויף שפּיץ פון די בלאָז געבעקס אין אַ דין שורה אין די מיטל 7. צעוואַרפן די אַלמאַנדז אויף שפּיץ 8. פאַרלייגן די טייג איבער די עפּל געמיש פון אויבן 9. פאַרלייגן די נידעריקער טייל אַרויף און פאָרעם אַ זעמל (די טייג מוז זיך אביסל אומדרייען - אביסל טריקי) 10. דריקן דעם טייג גוט צוזאמען אויף דער זייט און שניידן עס אפ אזוי נאנט ווי מעגליך אן די פילונג לויפט ארויס פון דער זייט - א דינע שיכטע בוך געבעקס מוז בלייבן ----- -------------------------------------- איר קענען זעמל אַרויף די לעפטאָוווערז מיט עטלעכע שאָקאָלאַד און שטעלן זיי אין די ויוון בייַ די זעלבע צייט! -------------------------- שטעלן די בלאָז געבעקס זעמל אויף אַ באַקינג בלאַט מיט פּאַרמעט פּאַפּיר און באַקן בייַ 200 ° קאַנוועקשאַן ------- ---- --------------- טייסץ יינציק מיט וויפּט קרעם און פּאַודערד צוקער. וואַרעם און קאַלט אַ פאַרגעניגן!