John Myers
באַהראַיני פעסטיוואַלס און סעלאַבריישאַנז
באַהראַין איז אַ מאַלטיקאַלטשעראַל לאַנד וואָס סעלאַברייץ פאַרשידן פעסטיוואַלס און געשעענישן איבער די יאָר. עטלעכע פון די פאָלקס סעלאַבריישאַנז אַרייַננעמען עיד על-פיטר, עיד על-אַדהאַ, נאַציאָנאַלער טאָג, און ינדעפּענדענסע טאָג. די פעסטיוואַטיז זענען אנגעצייכנט דורך פאַרביק פּראַסעסאַז, פיירווערקס, טראַדיציאָנעל מוזיק און טאַנצן פאָרשטעלונגען, און פון קורס, געשמאַק עסנוואַרג.
טראַדיציאָנעל קיילים פון באַהראַין
באַהראַיני קוויזין איז אַ פוסיאָן פון פאַרשידענע קאַלטשערז, אַרייַנגערעכנט אַראַביש, ינדיאַן, פּערסיש און אפריקאנער. טראַדיציאָנעל קיילים זענען צוגעגרייט מיט אַ צונויפגיסן פון בשמים און הערבס וואָס געבן זיי אַ יינציק געשמאַק און טאַם. עטלעכע פון די פאָלקס באַהראַיני קיילים אַרייַננעמען מאַטשבאָאָס (רייַז האַלב מיט פלייש אָדער פיש), האַרעעס (אַ קאַשע-ווי שיסל געמאכט מיט ווייץ און פלייש), Ghoozi (גאַנץ ראָוסטיד לאַם סטאַפט מיט רייַז, פלייש און בשמים), און מוכאַמאַר (אַ זיס שיסל געמאכט מיט רייַז, צוקער און דאַטעס).
די קולינאַריש דילייץ פון פעסטיוואַטיז
באַהראַיני פעסטיוואַלס און סעלאַבריישאַנז זענען דערענדיקט אָן די טראדיציאנעלן קיילים וואָס זענען געדינט בעשאַס די מאל. פֿאַר בייַשפּיל, בעשאַס עיד על-פיטר, באַהראַיניז צוגרייטן אַ פאַרשיידנקייַט פון זיס קיילים אַזאַ ווי באַלאַלעט (אַ ווערמיסעללי קוגל), לוקאַימאַט (זיס דאַמפּלינגז געדינט מיט סירעפּ) און קאַטייַעף (אַ סטאַפט לאַטקע פאַרבייַסן). בעשאַס נאַציאָנאַלער טאָג, באַהראַיניס פייַערן מיט טראדיציאנעלן פודז אַזאַ ווי טהאַרעד (אַ ברויט און פלייש צימעס), סאַפראַן רייס און סאַמבאָאָסאַ (אַ סייווערי געבעקס).
אין מסקנא, באַהראַיני פעסטיוואַלס און סעלאַבריישאַנז זענען אַ ויסגעצייכנט געלעגנהייט צו נאָכגעבן אין די לאַנד 'ס קולינאַריש דילייץ. די בעקאַבאָלעדיק קיילים געדינט בעשאַס די מאל זענען נישט בלויז געשמאַק אָבער אויך האָבן אַ באַטייטיק קולטור ווערט. דעריבער, טוריס באזוכן באַהראַין זאָל מאַכן עס אַ פונט צו פּרובירן די היגע קוויזין און דערפאַרונג די לאַנד 'ס רייַך קולטור העריטאַגע.
