John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 2 בינטל פרילינג אַניאַנז פריש
- 1 kg פריש ספּאַרזשע
- 4 סטעמס פלאַך בלאַט פּעטרעשקע
- 1 שפּרייַזן געגרייַזלט פּעטרעשקע
- 3 סטעמס לימענע באַלזאַם פריש
- 1 גלעזל פון וויפּט קרעם
- 300 g פּראַסעסט קרייַטעכץ קעז
- 0,5 לימענע, פון וואָס די זאַפט
- צוקער, 2 טיספּונז אָרגאַניק גרינס לאַגער
- נויט פון זאַלץ
- 0,25 ליטער ריעסלינג גאַזירטע ווייַן
- 350 ml אַספּאַראַגוס לאַגער
- זאַלץ פּאַטייטאָוז
ינסטראַקשאַנז
- וואַשן די פרילינג אַניאַנז און אַראָפּנעמען די ויסווייניקסט בלעטער. שנייַדן אין קליין ברעקלעך. שאָלעכץ די ספּאַרזשע, שנייַדן אַוועק די ענדס. אַראָפּנעמען די הערבס פון די סטעמס און שנייַדן די בלעטער אין קליין ברעקלעך.
- שטעלן וואַסער, גרינס לאַגער, צוקער און לימענע זאַפט אין אַ ראָוסטינג פּאַן. לייג די פרילינג אַניאַנז און מליען פֿאַר 10 מינוט. איצט לייגן די ספּאַרזשע און מליען ביז פעסט צו די ביס.
- אַראָפּנעמען די ספּאַרזשע, ייַנוויקלען עס אין אַלומינום שטער און האַלטן עס וואַרעם אין די פּרעהעאַטעד ויוון בייַ 70 דיגריז סעלסיוס. ברענגען די ברו מיט ריעסלינג און גרינס לאַגער און די הערבס און קעז צו קאָכן. דער סאָוס זאָל זיין קרימי. קער אַראָפּ די טעמפּעראַטור און קאָך אין די קרעם.
- אַזוי, די בוילד פּאַטייטאָוז זענען איצט גרייט. זעמל ביידע שינקע סלייסיז אין ראָללס אויף די פּלאַטעס. שפּריצן די פּאַטייטאָוז מיט געגרייַזלט פּעטרעשקע. לייג די ספּאַרזשע און דעם סאָוס. גוט אַפּעטיט
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 31קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 2.8gפּראָטעין: 1.6gפעט: 0.1g
