in

אַספּאַרטאַמע און ראַק

לויט אַ לערנען, אפילו איין ליכט טרינקען פּער טאָג קענען פירן צו אַ העכער ריזיקירן פון ראַק. עס איז געווען פריער באקאנט אַז ווייך טרינקען קען פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון האַרץ אַטאַק און מאַך, שעדיקן די מאַרך און פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון צו פרי געבורט אין שוואַנגער פרויען.

ווייך טרינקען פאַרגרעסערן ראַק ריזיקירן

זענט איר אין ליכט קאָלאַ, צוקער-פֿרייַ ייסט טיי, צוקער-פֿרייַ רויט בולז, אָדער אַ דיעטע פרוכט ספּריטזער? אַלע די ליכט טרינקען האָבן איין זאַך אין פּראָסט: זיי אַנטהאַלטן די סוויטאַנער אַספּאַרטאַמע און מאַשמאָעס פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון ראַק פֿאַר דעם סיבה. אין מינדסטער דאָס איז די ומרויק דערגייונג פון אַ לערנען וואָס געפונען צוקער-פריי ווייך טרינקען קען פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון לוקימיאַ (בלוט ראַק).

לויט די לערנען, מענטשן וואָס קאַנסומד דיעטע סאָדע אויך האָבן אַ העכער ריזיקירן פון קייפל מיעלאָמאַ (ביין מאַרך ראַק) און ניט-האָדגקין ס לימפאָמאַ, אַ טיפּ פון לימף דריז ראַק.

די שטודיע אין קשיא איז דורכגעקאָכט איבער אַ פיל מער צייט ווי אנדערע שטודיום וואָס האָבן פריער געקוקט אויף אַספּאַרטאַמע ווי אַ מעגלעך קאַרסאַנאָודזשאַן.

אין דער זעלביקער צייט, דאָס איז די מערסט פולשטענדיק און דיטיילד אַספּאַרטאַמע לערנען ביז אַהער און זאָל דעריבער זיין גענומען פיל מער עמעס ווי פריערדיקע שטודיום, וואָס משמעות האט נישט ידענטיפיצירן קיין באַזונדער ראַק ריזיקירן פון די קאַנסאַמשאַן פון סוויטאַנערז.

די מערסט גרונטיק לערנען וועגן אַספּאַרטאַמע ביז איצט

צו געפינען אויס די יפעקץ פון אַספּאַרטאַמע-סוויטאַנד ווייך טרינקען אויף מענטש געזונט, די ריסערטשערז אַנאַלייזד דאַטן פון די נורסעס געזונט לערנען און די געזונט פּראָפעססיאָנאַלס נאָכגיין-אַרויף לערנען. א סך פון 77,218 פרויען און 47,810 מענער האבן אנטיילגענומען אין די צוויי שטודיעס, וועלכע האבן געדויערט 22 יאר.

יעדער צוויי יאָר, די לערנען פּאַרטיסאַפּאַנץ זענען געפרעגט וועגן זייער דיעטע מיט אַ דיטיילד אַנקעטע. אין דערצו, זייער דיעטע איז ריאַסעסטיד יעדער פיר יאר. פריער שטודיום וואָס ניט אַנדערש צו געפֿינען אַ פֿאַרבינדונג צווישן אַספּאַרטאַמע און ראַק האָבן בלויז געקוקט אויף סאַבדזשעקץ אין אַ איין צייט פונט, וואָס קאַסץ צווייפל אויף די אַקיעראַסי פון די שטודיום.

פון איין דיעטע סאָדע אַ טאָג, די ריזיקירן פון ראַק ינקריסיז

די רעזולטאטן פון די איצטיקע אַספּאַרטאַמע לערנען איצט ווייַזן די פאלגענדע: אפילו אַ קאַנס פון דיעטע סאָדע פון ​​355 מל פּער טאָג פירט צו - קאַמפּערד מיט קאָנטראָל מענטשן וואָס טרינקט קיין דיעטע סאָדע.

  • אַ 42 פּראָצענט העכער ריזיקירן פון לוקימיאַ (בלוט ראַק) אין מענטשן און פרויען,
  • אַ 102 פּראָצענט העכער ריזיקירן פון קייפל מיעלאָמאַ (ביין מאַרך ראַק) אין מענטשן און
  • אַ 31 פּראָצענט העכער ריזיקירן פון ניט-האָדגקין ס לימפאָמאַ (ראַק פון די לימף גלאַנדז) אין מענטשן.

טאָנס פון אַספּאַרטאַמע קאַנסאַמשאַן

עס איז ומזיכער וואָס מאַטעריע אין ליכט טרינקען איז פאקטיש פארבונדן מיט די געוואקסן ריזיקירן פון ראַק. וואָס איז זיכער, אָבער, איז אַז דייאַטערי ווייך טרינקען זענען (ביי ווייַט) די גרעסטע מקור פון אַספּאַרטאַמע אין די מענטשלעך דיעטע. יעדער יאָר, אמעריקאנער אַליין פאַרנוצן 5,250 טאַנז פון אַספּאַרטאַמע (אייראפעאַנס 2,000 טאַנז), פון וואָס בעערעך 86 פּראָצענט (4,500 טאַנז) איז געפֿונען אין דיעטע בעוורידזשיז קאַנסומד טעגלעך.

פריער שטודיום האָבן שוין באשטעטיקט

די רעזולטאַטן פון אַ לערנען פון 2006 זענען אויך טשיקאַווע אין דעם קאָנטעקסט. 900 ראַץ באקומען אַספּאַרטאַמע קעסיידער און זענען קערפאַלי באמערקט איבער זייער לעבן. כאָטש די לערנען איז געווען געפירט אויף ראַץ און איז געווען קריטיקירט און קוועסטשאַנד אַלע מאָל, עס איז איצט קומען צוריק אין די ליימלייט.

אין פאַקט, די ראַץ וואָס האָבן געגעסן אַספּאַרטאַמע דעוועלאָפּעד פּונקט די זעלבע טייפּס פון ראַק ווי די דיעט סאָדע טרינקט מענטשן אין די לערנען דערמאנט אויבן: לוקימיאַ און לימפאָמאַ.

דער בעסטער סאָדע איז קיין סאָדע

אויב איר שפּילט זיך איצט מיט דער געדאַנק פון צוריקקומען צו נאָרמאַל, ד"ה צוקער-סוויטאַנד, קאָלאַ אַנשטאָט פון דיין דיעטע קאָלאַ, די דיסקרייבד לערנען האט אַ ביסל יבערראַשן פֿאַר איר: ניימלי, מענטשן וואָס האָבן איין אָדער מער " נאָרמאַל” די וואס געטרונקען צוקער סאָדע פּער טאָג האָבן אַ אפילו העכער ריזיקירן פון ניט-האָדגקין לימפאָמאַ ווי די דיעטע סאָדע מענטשן.

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

שוואַרץ קומין: די אַסיאַן ספּייס

די ווירקונג פון ביתא-קעראַטין