ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 300 g ווהאָלעמעאַל ספּעלד מעל
- 60 g בוילד בעעטראָאָט
- 60 ml אָוט מילך
- 0,5 פּאַקאַט טרוקן הייוון
- 1 פּיסי. יי
- 2 צפּ מאַסלינע בוימל
- זאַלץ פעפער
ינסטראַקשאַנז
- פּורע די יי, מילך, ייל, 1/2 לעפעלע זאַלץ, אַ קניפּ פון פעפער און די בעעטראָאָט. מישן מיט מעל און טרוקן הייוון. ניד אַלץ צו אַ גלאַט טייג און דעקן און לאָזן העכערונג אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר וועגן 30-45 מינוט. דער טייג זאָל דעמאָלט האָבן וויזאַבלי ענלאַרגעד.
- דערנאָך ניד די טייג ווידער אויף אַ פלאָורעד ייבערפלאַך און ראָולד עס אויס אין אַ קייַלעכיק פּיצאַ. קאָווער ווי געוואלט, למשל מיט די געוויינטלעך פּיצאַ באַסיקס: פּאָמידאָר סאָוס, מאַשרומז עטק און קעז אויף שפּיץ. באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון בייַ 180 דיגריז פֿאַר וועגן 15-20 מינוט.
עצה:
- די סומע פון בעעטראָאָט פֿאַר די טייג קענען זיין געוואקסן צו 80 ג.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 191קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 1.6gפּראָטעין: 1.8gפעט: 20.1g