in

בענעפיץ און האַרמס פון עסן קירבעס זאמען

קירבעס זאמען זענען אַ געשמאַק און געזונט פּראָדוקט, אָבער עס האט אַ לאַנג צייַט פֿאַר קירבעס זאמען צו דערגרייכן אונדזער טיש. אין ערשטער, אונדזער אָוועס געוויינט פּאַמקאַנז פֿאַר הויזגעזינד צוועקן, שפּעטער זיי אנגעהויבן צו עסן די פלייש פון די פאַבריק, און בלויז נאָך אַ לאַנג צייַט עס געווארן קלאָר אַז קירבעס זאמען האָבן פילע נוציק פּראָפּערטיעס. דאָס איז וואָס מיר וועלן לערנען וועגן הייַנט!

דער קירבעס איז געבוירן אין לאַטייַן אַמעריקע. עס איז באקאנט אַז עס איז געגעסן דורך אלטע ינדיאַן שבטים און איז געווען העכסט וואַליוד פֿאַר זייַן נוטרישאַנאַל ווערט און אָנגענעם געשמאַק.

אפילו יונג ספּראַוץ און קירבעס ינפלאָרעססענסעס זענען געניצט פֿאַר עסנוואַרג.

עס זענען פודער פּאַמקאַנז, געניצט אין כייַע כאַזבאַנד צו קאָרמען לייווסטאַק, און דעקאָראַטיווע פּאַמקאַנז, דערוואַקסן ווי אַ אָראַנזשעריי אָדער גאָרטן באַפּוצונג. אין קורץ, די גרינס קענען יבערראַשן מיט זייַן ווערסאַטילאַטי.

אבער קירבעס זאמען, ווי דער אָנהייב פון אַ נייַ לעבן, אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס און מינעראַלס. לאמיר ווײַטער רעדן ווער קען נוץ פון זיי און ווי אזוי.

כעמישער זאַץ פון קירבעס זאמען

די קאַלאָריע אינהאַלט פון קירבעס זאמען איז 556 קילאָקאַלאָריעס.
דערט גראַמז פון די פּראָדוקט (באזירט אויף די טעגלעך קאַנסאַמשאַן קורס) קענען צושטעלן 30.4% פון פּראָטעינס, 71.7% פון פאַץ און 6% פון קאַרבאָוכיידרייץ. דייאַטערי פיברע איז 4.3 גראַמז.

די וויטאַמין זאַץ איז רעפּריזענטיד דורך כּמעט די גאנצע גרופּע ב: פאָלאַטע - 57.5 μג; פּירידאָקסינע - 0.23 מג; פּאַנטאָטהעניק זויער - 0.35 מג; ריבאָפלאַווין - 0.32 מג; טהיאַמינע - 0.2 מג.

אנדערע וויטאַמינס זענען אויך קאַנטיינד (אין מילאַגראַמז): א - 228; C – 1.9; E - 10.9 (72.7% פון די טעגלעך ווערט); ק - 51.4 (42.8%); PP – 1.7.

מיקראָ- און מאַקראָנוטריענץ זענען רעפּריזענטיד (אין מילאַגראַמז) דורך סעלעניום - 5.6 μג; מאַנגאַנעסע - 3.01 (151%); קופּער - 1.39 μג; צינק - 7.45 (62.1%); אייַזן - 14.96 (83.1%); פאַספעראַס - 1174 (147%); פּאַטאַסיאַם - 807 (32.3%); סאָדיום - 18; מאַגניזיאַם - 535 (134%); קאַלסיום - 43.

נוציק פּראָפּערטיעס פון קירבעס זאמען

קירבעס זאמען קענען זיין פון גרויס נוץ פֿאַר ביידע מענטשן און פרויען.

פֿאַר פרויען, די זאמען וועט געבן זיי דיק און בלאַנק האָר - די וויטאַמין זאַץ פון דעם פּראָדוקט האט אַ זייער positive ווירקונג אויף די געזונט פון די סקאַלפּ.

ססיענטיסץ פאָדערן אַז וויטאַמינס א און E פאַרלענגערן יוגנט. קירבעס זאמען אַנטהאַלטן די סאַבסטאַנסיז אין באַטייַטיק קוואַנטאַטיז!

דער פּראָדוקט האט אַ טשאָלערעטיק און דייורעטיק ווירקונג.

קירבעס זאמען זענען ספּעציעל עפעקטיוו קעגן וואָרמס: זיי זענען רעקאַמענדיד פֿאַר קינדער ווי אַ זיכער וועג צו אַרויסטרייַבן די פּעראַסייץ.

טראַדיציאָנעל מעדיצין האט באמערקט אַז רעגולער ינטייק פון קירבעס זאמען ריליווז יבעריק גאַז פאָרמירונג און באטייטיק ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די גאנצע קישקע.

וועגעטאַריער אָפּשאַצן די זאמען פֿאַר זייער הויך גרינס פּראָטעין צופרידן.

מענטשן נוצן קירבעס זאמען צו פאַרמייַדן פּראָסטאַטיטיס און פּראָסטאַט אַדענאָמאַ. די פּריקרע יילמאַנץ פאַלן פיל ווייניקער אָפט אין די וואס קעסיידער פאַרנוצן די זאמען.

קירבעס זאמען זענען אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט געניצט אין פאָלק מעדיצין צו קעמפן ראַק.

דורך קעסיידער עסן אַ קליין נומער פון זאמען, מיר פארשטארקן די ימיון סיסטעם, באַרייַכערן זיך מיט וויטאַמינס און מינעראַלס, רייניקן דעם גוף פון טאַקסאַנז און שווער מעטאַלס, נאָרמאַלייז האַרץ פונקציאָנירן און רויק דעם נערוועז סיסטעם.

קירבעס זאמען זענען געניצט צו נידעריקער בלוט דרוק. עס אויך קלינז בלוט כלים פון אַטהעראָסקלעראָטיק פּלאַקס.

דער הויך אינהאַלט פון פאָספאָרוס און צינק ימפּרוווז זכּרון און העלפּס צו פֿאַרבעסערן קאַנסאַנטריישאַן און מאַרך פונקציע. עס אַפעקץ קוילעלדיק וווילזייַן, אַלאַוינג איר צו צוריקקריגן פון גשמיות יגזערשאַן אין אַ קורץ צייט.

די זאמען קענען זיין בעשאָלעם געגעסן דורך מענטשן מיט צוקערקרענק. דער פּראָדוקט לאָוערד ינסאַלאַן לעוועלס אין די בלוט.

אויב איר זענט פאַרשטאָפּט, איר זאָל עסן אַ לעפל פון רוי זאמען אויף אַ ליידיק מאָגן.

עס וועט פֿאַרבעסערן ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי און האָבן אַ מילד לאַקסאַטיוו ווירקונג.

אַרגינינע, וואָס איז אַ טייל פון די זאמען, העלפּס צו געווינען מוסקל מאַסע.

רעכט צו זייַן הויך קאַלסיום צופרידן, די פּראָדוקט איז געניצט צו פאַרמייַדן אָסטיאַפּעראָוסיס און מייַכל דזשוינץ.

לויט צו פאָלק מעדיצין רעסאַפּיז, קירבעס זאמען זענען געניצט צו צעלאָזן ניר שטיינער.

די בענעפיץ פון קירבעס זוימען ייל

קירבעס זאמען פּראָדוצירן אַ ווונדערלעך ייל רייַך אין פאַטי אַנסאַטשערייטיד און פּאָליונסאַטוראַטעד אַסאַדז - אַ פאַקטיש עליקסיר פון לעבן. קירבעס זוימען ייל איז רייטפאַלי געהאלטן איינער פון די מערסט וווילטויק פֿאַר אונדזער געזונט און שיינקייט.

עס קענען זיין גערופֿן אַ פאַקטיש אוצר פון קאַראָטענאָידס, טאָקאָפעראָלס, פאָספאָליפּידס, סטעראָלס און אַנסאַטשערייטיד פאַץ, דער פּראָצענט פון וואָס איז 90%, ווי געזונט ווי אָמעגאַ -3 און תוו -6 פאַטי אַסאַדז.

ווען גענומען מויל, דעם ייל ימפּרוווז לעבער פונקציאָנירן, האט אַ כאָלערעטיק ווירקונג און נאָרמאַלייזיז די אויפגערודערט פאַנגקשאַנאַל שטאַט פון די גאַל פּענכער און די כעמישער זאַץ פון בייל.

דעם ייל איז אויך פאָלקס מיט קאָסמעטאָלאָגיסץ און דערמאַטאַלאַדזשיס: עס בישליימעס קאָפּעס מיט אָנצינדונג אויף די הויט און אַקסעלערייץ די היילונג פון ווונדז און ברענט.

קירבעס זוימען ייל איז רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן ווי אַ מאַסקע און ראַבינג פֿאַר דערוואַקסן, טרוקן און דאַמידזשד פיישאַל הויט, פֿאַר האַנט הויט און פֿאַר פֿאַרשטאַרקונג און ריסטאָרינג ניילז. עטלעכע טראפנס פון קירבעס זוימען ייל קענען זיין מוסיף צו פאַרטיק קאָסמעטיק קרימז, טאָניקס, לאָושאַנז און מאַסקס.

קירבעס זוימען ייל וועט אויך נוץ דיין האָר, ספּעציעל אויב עס איז טרוקן און דין. קעסיידער, אַמאָל אַ וואָך, בייַ נאַכט, רייַבן די ייל אין די רוץ פון די האָר און צולייגן עס אויף די גאנצע לענג, און אין אַ חודש דער רעזולטאַט וועט זיין באמערקט.

אין אַדישאַן צו זייַן מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס, קירבעס זוימען ייל האט אַ ויסגעצייכנט געשמאַק, וואָס מאכט עס פּאַסיק פֿאַר קוקינג.

הויך-קוואַליטעט קירבעס זוימען ייל איז באקומען פון קירבעס זאמען דורך קאַלט דרינגלעך, וואָס אַלאַוז פּראַזערווינג אַלע די נוטריאַנץ און וויטאַמינס.

די בענעפיץ פון קירבעס מעל

קירבעס מעל איז באקומען פון פּילד און זון-דאַר זאמען דורך גרינדינג זיי.

קירבעס מעל איז אַ זייער ווערטפול פּראָדוקט וואָס קענען זיין געוויינט ביידע פֿאַר קוקינג פאַרשידן קיילים און ווי אַ ויסגעצייכנט קאָסמעטיק פּראָדוקט. אויב איר זענט פאַרקנאַסט אין טיף גייַסטיק און פיזיש אַרבעט, טויגיקייט אָדער ספּאָרט, קיילים פון קירבעס מעל וועט זיין גאָר נוציק פֿאַר איר.

קירבעס מעל איז רייַך אין יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז, צינק און טשאָלינע. רעגולער קאַנסאַמשאַן ימפּרוווז זכּרון און גייַסטיק אַבילאַטיז, ינקריסיז גשמיות און גייַסטיק פאָרשטעלונג, און ראַדוסאַז דרוק, נערוועז שפּאַנונג און מידקייַט.

קירבעס זוימען מעל איז אפילו געניצט ווי אַ קאָמפּאָנענט פון ספּאָרט דערנערונג. די פאַספעראַס און קאַלסיום עס כּולל ווירקן די גיכקייַט און שטאַרקייַט פון מוסקל קאַנטראַקשאַנז; די אַמינאָ זויער אַרגינינע העלפט צו פאַרגרעסערן מוסקל מאַסע, און די אַמינאָ זויער וואַלינע סערוועס ווי אַ מקור פון ענערגיע פֿאַר מוסקל סעלז.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די נוצן פון קירבעס זאמען

קירבעס זאמען קענען ברענגען ניט בלויז בענעפיץ אָבער אויך שאָדן. דאָס קען פּאַסירן אין די פאלגענדע קאַסעס: פּראָדוקט ינטאַלעראַנס; אַביסאַטי; הויך אַסידאַטי פון גאַסטריק זאַפט; כראָניש חולאתן פון די דיגעסטיווע סיסטעם (ספּעציעל די מאָגן).

זאמען זאָל זיין טשוד מיט דיין ציין צו ויסמיידן דאַמידזשינג די ינאַמאַל!

ווי צו קלייַבן און קראָם קירבעס זאמען

פֿאַר די וואס וואַקסן פּאַמקאַנז אין דער מדינה, באַקומען זאמען איז נישט אַ פּראָבלעם. רייפּ וועדזשטאַבאַלז זענען שנייַדן אין האַלב, די זאמען זענען אַוועקגענומען מיט אַ לעפל, געוואשן מיט וואַסער, און דאַר אין די ויוון.

די וואס זענען ווייַט פון גאָרטנצוכט קענען קויפן זאמען אין די מאַרק אָדער אין אַ קראָם. א קוואַליטעט פּראָדוקט האט אַ ליכט געל אָדער כווייטיש קאָליר (דיפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט). עס זאָל זיין קיין ימפּיוראַטיז אָדער שעדיקן צו די הויט. די זאמען זענען טרוקן צו די פאַרבינדן און האָבן אַ אָנגענעם קירבעס שמעקן.

זאמען זענען סטאָרד אין לתונט באַגס אָדער ערטייט קאַנטיינערז אין אַ טרוקן און קיל פּלאַץ פֿאַר אַ יאָר.

ווי איר קענען זען, קירבעס איז ניט בלויז אַ סימבאָל פון האַללאָוועען אָבער אויך אַ ניסימדיק סגולע וואָס העלפּס מיט פילע יילמאַנץ. אויב איר עסן קירבעס זאמען, איר זענט זיכער אַז זיי זענען נישט בלויז געשמאַק אָבער אויך נוציק פֿאַר די מענטשלעך גוף, אָבער ... טאָן ניט פאַרגעסן צו נעמען אין חשבון די קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און וואָרנינגז וועגן די נוצן פון דעם פּראָדוקט. זייט געזונט!

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך בעלאַ אַדאַמס

איך בין אַ פּראַפעשאַנאַלי טריינד, יגזעקיאַטיוו שעף מיט איבער צען יאָר אין רעסטאָראַן קולינאַריש און האָספּיטאַליטי פאַרוואַלטונג. יקספּיריאַנסט אין ספּעשאַלייזד דיייץ, אַרייַנגערעכנט וועגעטאַריער, וועגאַן, רוי פודז, גאַנץ עסנוואַרג, פאַבריק-באזירט, אַלערגיע-פרייַנדלעך, פאַרם-צו-טיש, און מער. אַרויס פון דער קיך, איך שרייַבן וועגן לייפסטייל סיבות וואָס פּראַל וווילזייַן.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

די בענעפיץ און האַרמס פון פּאַפּשוי

זונרויז זאמען - בענעפיץ און האַרמס