in

בערלין טשיזקייק מאַססאַקרע

5 פון 4 וואָוץ
גאַנץ צייט 1 שאָ
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 5 מען
קאַלאָריעס 312 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

טשעעסעקאַקע

  • 250 g מאַרגאַרין
  • 300 g צוקער
  • 6 עגגס
  • 2 פּאַקאַט וואַניל פּודינג
  • 2 פּאַקאַט קאַסטערד
  • 1 פּאַקאַט באַקינג פּודער
  • 1 פּאַקאַט וואַניל צוקער
  • 1 שפּריצן לימענע זאַפט
  • 1 kg קוואַרק ​​פעט מדרגה

שאָקאָלאַד קאָינס

  • 5 עגגס
  • 170 g צוקער
  • 220 g סאַלטעד פּוטער
  • 200 g שאָקאָלאַד 70% קאַקאַאָ
  • 80 g ערד אַלמאַנדז

קאָוליס

  • 1 לימענע
  • 200 g פאַרפרוירן ראַזבעריז
  • 200 g פריש ראַזבעריז
  • 2 טבספּ בלאַקקקורראַנט
  • 2 טבספּ מאַלענע גייסט
  • 2 טבספּ צוקער פּאַודערד
  • 10 פריש ראַזבעריז

ינסטראַקשאַנז
 

טשעעסעקאַקע

  • פֿאַר די טשיזקייק, מישן די מאַרגאַרין מיט די צוקער. צעטיילן די עגגס און מישן אין די 6 יי יאָוקס, האַלטן סטערינג. איצט מישן אין די קוגל פּודער, סאָוס פּודער, באַקינג פּודער, וואַניל צוקער און לימענע שפּריצן און פאָרזעצן סטערינג.
  • איצט שלאָגן די יי ווייַס אין אן אנדער שיסל ביז עס איז כּמעט גאָר שייגעץ און מישן אין. פאַרלייגן די קוואַרק. באַקן בייַ 180 ° C פֿאַר 40 מינוט.

שאָקאָלאַד קאָינס

  • פֿאַר די שאָקאָלאַד טשיפּס, צעשמעלצן די פּוטער מיט די שאָקאָלאַד און דעמאָלט מישן אַלץ צוזאַמען אין אַ שיסל מיט די מיקסער ביז עס פארמען אַ גלאַט טייג. באַקן בייַ 180 ° C פֿאַר 30 מינוט.

קאָוליס

  • פֿאַר די קאָוליס, פיינלי רייַבן די לימענע שאָלעכץ. שטעלן אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ בלענדער און פּיוריי ביז די סאָוס איז גלאַט.
  • שטעלן אויף אַ טעלער די טשיזקייק און די שאָקאָלאַד טאַלאָן, פאַרשפּרייטן אַ ביסל פריש ראַזבעריז אויף שפּיץ און באַצירן מיט דעם סאָוס אַזוי אַז עס קוקט ווי אַ שחיטה איז געווען דאָ.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 312קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 26.8gפּראָטעין: 5.1gפעט: 19.6g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




פעננעל און אַנאַנאַס סאַלאַט מיט ראַדיקיאָ

בראַזעד קאַלבפלייש טשיקס מיט גלייזד קעראַץ און ספּרינג קרייַטעכץ סאַלאַט