in

בערעזע וואַסער: די נס טרינקען פֿון סקאַנדינאַוויאַ

בערעזע וואַסער איז די נייַע גאַנג טרינקען. פארוואס בערעזע וואַסער איז כעלטיער ווי קאָקאָסנוס וואַסער און וואָס עס זאָל העלפן קעגן PraxisVITA גיט די סקאַנדינאַוויאַן גאַנג.

בערעזע וואסער האט שוין פריער געטרונקען

יעדער פון אונדז האט שוין געזען זיי אין די וואַלד אָדער פּאַרק, די בערעזע מיט זיין שוואַרץ און ווייַס ספּאַטיד שטאַם און קליין גרין בלעטער. אָבער, זייער ווייניק מענטשן מיסטאָמע קומען אַרויף מיט די געדאַנק פון דרילינג אַ לאָך אין דעם בוים און טאַפּינג אַוועק די וואַסער. די וויסן וועגן די נאַטירלעך אוצר אין סקאַנדינאַוויאַ אָבער אויך אין מזרח אייראָפּע און טשיינאַ איז באקאנט פֿאַר טויזנטער פון יאָרן. לויט דער טראַדיציע, למשל, האָבן די וויקינגס געקלאַפּט די בערעזע ביימער צו היילן גאַוט און רומאַטיזאַם.

בערעזע וואַסער: פיגור-פרייַנדלעך און געזונט

די ביסל זיס-טייסטינג בערעזע וואַסער כּולל פילע נוטריאַנץ, אַרייַנגערעכנט אייַזן, מאַגניזיאַם, צינק, וויטאַמין C און קאַלסיום. אַזוי-גערופן סאַפּאָנינס (פּריקערערז פון צוקער) אין בערעזע וואַסער האָבן אַן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און יקספּעקטעראַנט ווירקונג און זענען אויך געזאגט צו באַשיצן קעגן צווייפּינטל ראַק. די ימיון סיסטעם זאָל אויך זיין געשטארקט דורך די ינטייק פון פילע נוטריאַנץ. זינט די סאַפּאָנינס האָבן אַ דריינינג ווירקונג, טרינקט בערעזע וואַסער העלפּס מיט דיטאַקסיפיקיישאַן.

סקאַנדינאַוויאַן פרויען אויך נוצן בוים וואַסער ווי אַ שיינקייט פּראָדוקט. בערעזע וואַסער האט אַ הויט-טייטנינג ווירקונג און איז דער הויפּט געניצט קעגן סעללוליטע. ווי אַ שאַמפּו, בערעזע וואַסער איז געזאגט צו העלפן קעגן שופּן און האָר אָנווער. בערעזע וואַסער האט אַ סודינג ווירקונג אויף עקזעמאַ אויף די סקאַלפּ - פשוט מאַסאַזש עס דזשענטלי.

ווי אַ רעפרעשינג טרינקען, בערעזע וואַסער איז אויך פיגור-פרייַנדלעך. די געוויינטלעך געשעעניש צוקער קסיליטאָל אין בערעזע וואַסער האט האַלב די קאַלאָריעס פון סוקראָוס, וואָס איז טיפּיקלי געניצט אין שוגערי טרינקען. 100 מל בערעזע וואַסער כּולל בלויז 5 קילאָקאַלאָריעס. בערעזע וואַסער ביץ קאָקאָסנוס וואַסער (19 קילאָקאַלאָריעס פּער 100 מל).

בערעזע וואַסער: ווו קען איך באַקומען עס?

אין סקאַנדינאַוויאַ און מזרח אייראָפּע, בערעזע וואַסער איז טייל פון וואָכעדיק לעבן. אָבער אויך אין דעם לאַנד, איר קענען זען עס מער און מער אָפט אין געזונט עסנוואַרג סטאָרז און אַפּטייק סטאָרז (פּרייַז בעערעך 2.40 עור). באַטאַלד בערעזע וואַסער איז פּאַסטשערייזד און סטעראַלייזד נאָך יקסטראַקשאַן. צוקער און לימענע זאַפט איז אָפט צוגעגעבן פֿאַר מער פּאָליצע לעבן.

אויב איר בעסער בערעזע וואַסער פריש און אָן אַדאַטיווז, איר האָבן צו וואַרטן ביז פרילינג. פון פעברואר-אפריל, די וואַסער ריסעס פון די רוץ אין די שטאַם און צווייגן פון די בערעזע. מיט דער הילף פון אַ קליין רער וואָס איז דרילד אין דעם שטאַם, איר קענען לייכט קלייַבן די פליסנדיק וואַסער אין אַ קאַנטיינער. עס איז גענוג צו דורכשטעכן די בילן. בערעזע ביימער פּראָדוצירן אַרויף צו 200 ליטער פון וואַסער אַ יאָר. אויב ניט מער ווי אַ ביסל לאגלען פון בערעזע וואַסער איז אָנגעפילט, דאָס וועט נישט שאַטן דעם בוים.

אויב איר ווילן צו צאַפּן בערעזע וואַסער, איר זאָל ברענגען אַ ביסל געדולד. עס נעמט אַרויף צו אַ שעה צו פּלאָמבירן אַ ליטער פלאַש פון וואַסער. די בערעזע וואַסער קענען זיין שיקער ריין און טוט נישט האָבן צו זיין בוילד אָדער אַדישנאַלי סוויטאַנד. אָבער, עס ספּוילז געשווינד און זאָל דעריבער זיין שיקער צוויי-דרייַ טעג נאָך באַטלינג.

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך Ashley Wright

איך בין אַ רעגיסטרירט נוטרישאַניסט-דיעטיטיאַן. באלד נאָך גענומען און דורכגיין די דערלויבעניש דורכקוק פֿאַר נוטריטיאָניסט-דיעטיטיאַנס, איך פּערסוד אַ דיפּלאָם אין קולינאַריש Arts, אַזוי איך בין אויך אַ סערטאַפייד שעף. איך באַשלאָסן צו העסאָפע מיין דערלויבעניש מיט אַ לערנען אין די קולינאַריש קונסט ווייַל איך גלויבן אַז דאָס וועט העלפֿן מיר כאַרנאַס די בעסטער פון מיין וויסן מיט פאַקטיש-וועלט אַפּלאַקיישאַנז וואָס קענען העלפֿן מענטשן. די צוויי תאוות זענען טייל און פּעקל פון מיין פאַכמאַן לעבן, און איך בין יקסייטאַד צו אַרבעטן מיט קיין פּרויעקט וואָס ינוואַלווז עסנוואַרג, דערנערונג, טויגיקייַט און געזונט.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

סופּערפאָאָד פלאַקססעעד

ינגבער פֿאַר צווייפּינטל ראַק?