Emma Miller
יקספּיריאַנסט כאַוסווייווז האָבן לאַנג געוויינט אַ ענלעך טיפּהאַק - זיי קאָכן קיילים און דעמאָלט פרירן זיי. דער צוגאַנג סאַוועס ניט בלויז צייט און מי, אָבער אויך געלט - דורך פילונג די פרידזש מיט פּרעפּעריישאַנז, איר טאָן ניט האָבן צו פאַרברענגען געלט אויף עסנוואַרג אין דער צוקונפֿט.
איז עס מעגלעך צו פרירן קעז דורך די שטיק?
יאָ, דעם פּראָדוקט נאָרמאַלי טאָלערייץ ייַז קאַלט, טראָץ די מיסקאַנסעפּשאַן אַז עס וועט צעברעקלען נאָך איר נעמען עס אויס פון די טיפענישן פון די פריזער צו די ליכט פון גאָט. קעז קענען זיין פאַרפרוירן אָדער אין ברעקלעך אָדער דורך סלייסינג עס און שטעלן עס אין אַ קאַנטיינער.
א נוציק עצה: שפּריצן די קעז מיט מעל אָדער קראָכמאַל צו האַלטן די ברעקלעך פון סטיקינג צוזאַמען.
וואָס צו פרירן עגגס אין - עצות
עגגס זענען די רגע פּראָדוקט וואָס קענען זיין פאַרפרוירן, כאָטש פילע מענטשן טאָן ניט וויסן וועגן אים. צו פרירן שווער-בוילד עגגס, באַזונדער די ווייץ פון די יאָוקס און שטעלן די ברעקלעך אין פאַרשידענע קאַנטיינערז. רוי עגגס זענען אויך פּאַסיק פֿאַר ייַז קאַלט - איר דאַרפֿן צו ברעכן זיי, קאָך זיי, לייגן אַ קניפּ פון זאַלץ און צוקער (אָדער האָניק) און גיסן זיי אין אַ קאַנטיינער. אין דעם פאָרעם, רוי עגגס קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַרויף צו 6 חדשים.
ווי צו פרירן קראָם-געקויפט מילך אָדער זאַפט
די דריט פּראָדוקט איז מילך אָדער זאַפט וואָס איר קויפן אין די סופּערמאַרק און טאָן ניט האָבן צייט צו טרינקען. יוזשאַוואַלי, די לעפטאָוווערז גיין זויער, וואָס איז אַ קלאַפּ פֿאַר דיין האַרץ און דיין בודזשעט. אין דעם פאַל, עס איז בעסער צו פרירן די טרינקען - גיסן זיי אין אַ באַזונדער פלאַש און שטעלן זיי אין די פריזער. איין נואַנס - ווען ייַז קאַלט די פליסיק יקספּאַנדז, אַזוי עס איז בעסער צו נעמען אַ קאַנטיינער וואָס איז גרעסערע אין באַנד ווי די סומע פון פליסיק. אַן אָלטערנאַטיוו אָפּציע איז צו גיסן מילך אָדער זאַפט אין אייז מאָולדז און דעמאָלט שטעלן זיי גלייַך אין טרינקען.
קענען איר פרירן אַ ברויט?
יאָ, פון קורס, און דאָס איז אַ פערט פּראָדוקט. אָפט, ביי בייקט סכוירע אין די קראָם און נישט האָבן צייַט צו עסן זיי, מיר באַקומען אַלט - געבאַקן ברויט - וואָס צו מאַכן פון עס איז אַ מיסטעריע. צו ויסמיידן ספּוילינג די פּראָדוקט, איר קענען קראָם ברויט אין די פרידזשידער אָדער אין די פריזער, בעסער - אין סלייסיז. דעפראָסט אפילו גרינגער - אין די ויוון אָדער מייקראַווייוו.
קענען איך פרירן פריש וועדזשטאַבאַלז?
פינפט אָרט אין דער ראַנגקינג - די גיפס פון גרינס גאַרדענס. וגערקע סלייסיז, טאַמאַטאָוז, סעלדעריי, פּעפּערז, און קיין אנדערע וועדזשטאַבאַלז און הערבס זענען גרויס פֿאַר לעבן אין די פריזער. אַלע איר דאַרפֿן צו טאָן איז צו וואַשן זיי, טרוקן זיי און שטעלן זיי אין באַגס (טאַנערז).
א נוציק עצה: צעטיילן די וועדזשטאַבאַלז אין שטייַגן אין פּאָרשאַנז, אַזוי אַז ווען איר נעמען זיי אויס פון די פריזער, איר קענען שטעלן זיי אין קיילים גלייך.
וואָס וועט פּאַסירן מיט פּאַטייטאָוז אויב איר פרירן זיי?
גאָרנישט, עס וועט זיין אויף די זעקסט שורה פון די שלאָגן פּאַראַד פון פּראָדוקטן וואָס זענען געטרייַ צו ייַז קאַלט. גרייט-געמאכט קאַרטאָפל קיילים קענען זיין פאַרפרוירן - פֿאַר בייַשפּיל, מאַשט פּאַטייטאָוז קענען זיין קאַנוויניאַנטלי פּאָרשאַנז מיט אַ אייז קרעם שעפּ און שטעלן אויף פּאַרמעט פּאַפּיר, און שטעלן אין די פריזער.
איר דאַרפֿן צו וואַרטן ביז די באַללס זענען שווער, און דעמאָלט אַריבערפירן זיי צו באַגס און שיקן זיי צו די דנאָ פון די פריזער פֿאַר צוויי חדשים. דער זעלביקער גייט פֿאַר פּאַטייטאָוז האַלב אין טשאַנגקס, נאָר איר דאַרפֿן צו שטעלן זיי אין אַ קאַנטיינער.
איז עס מעגלעך צו פרירן די האַלב פּיראָג?
דער זיבעטער אָרט מיר געבן צו כאָוממייד פּייסטריז, וואָס קענען אויך זיין סטאָרד אין די פריזער. דאָס איז באַקוועם אויב איר האָט קאָכן צו פיל דורך צופאַל אָדער מיט אַ ציל - ווייל פאַרפרוירן אַ שיסל, איר קענען פשוט ריהעצן עס און נישט שטיין בייַ די הרובע ווידער.
דער ערשטער פרייז אָפּציע איז צו שטעלן די פּיראָג גאַנץ אויף אַ טעלער ליינד מיט פריזער פּאַפּיר, און ווען די פּיראָג פריזיז אַ ביסל, אַראָפּנעמען די טעלער, ייַנוויקלען די געבעקס אין די פּאַפּיר, און שיקן עס צו די פריזער. די רגע אָפּציע איז צו שנייַדן די שיסל אין פּאָרשאַנז, שטעלן עס אויף אַ טעלער אָדער אין אַ קאַנטיינער און שטעלן עס אין די פריזער.
