וואָס איז הינטער די דיעטע?

מאַריאַה קערי האָט געשוואוירן צו באַקומען באַפרייַען פון איר בעיבי פונט נאָך איר צווילינג שוואַנגערשאַפט, אָבער וואָס איז טאַקע הינטער די אַזוי גערופענע 'לילאַ דיעטע'?

ניו נוטרישאַנאַל טרענדס און דיייץ זענען שטענדיק ספּילד פֿון די USA, ספּעציעל ווען זיי האָבן רום אנהענגערס. די "לילאַ דיעט" איז איינער פון די כייפּס און אַלאַוז בלויז לילאַ-בונט פודז. מאַריאַה קערי געקעמפט איר בעיבי פונט מיט דעם דיעטע נאָך געבורט צו איר צווילינג מאַנראָו און מאָראָקקאַן. דריי טעג אַ וואָך עסט די זינגערין בלויז עסן וואָס איז לילאַ - אָבער וויפיל זי וויל.

פארוואס נאָר לילאַ?

לילאַ פודז אַנטהאַלטן אַזוי גערופענע אַנטהאָסיאַנינס. דאָס זענען דער הויפּט עפעקטיוו אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס באַשיצן קעגן צעל שעדיקן, רעדוצירן די ריזיקירן פון ראַק און אַלעדזשאַדלי אפילו פאַרמייַדן קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק. אַנטהאָסיאַנינס זענען אויך געזאגט צו פּאַמעלעך די יידזשינג פּראָצעס און אַזוי העלפן קעגן פּריקרע הויט רינגקאַלז.

וואָס איז ערלויבט?

אויף די מעניו - ווי קען עס זיין אַנדערש - זענען פירות און וועדזשטאַבאַלז אין קיין שאָטן פון לילאַ און פיאַלקע, דאָס איז, למשל, פּאַטלעזשאַן, פּלאַמז, ווייַנטרויבן, לילאַ קעראַץ, רויט קרויט, שוואַרץ קורראַנץ און אָזשעניצע. בלועבערריעס זענען די אַבסאָלוט פירער, ווייַל זיי האָבן די העכסטן אַנטהאָסיאַנין אינהאַלט. אין אַדישאַן צו לילאַ פודז, ראָזעווע, ראָזעווע און רויט טריץ קענען אויך זיין געגעסן, ד"ה ראַזבעריז, סטראָבעריז, טשעריז און ראָזעווע גרייפּפרוץ. די זענען געזאגט צו צושטעלן נאָך וויטאַמינס. אגב, רויט ווייַן קען אויך זיין קאַנסומד ווי אַ טייל פון די לילאַ דיעטע, ווייַל עס אויך כּולל אַנטהאָסיאַנינס און קענען זיין וווילטויק פֿאַר געזונט. אָבער, דער דעוויז "געניסן אין מאַדעריישאַן" אַפּלייז דאָ!

איז עס געזונט?

עס איז ניט פאַלש צו נאָכפאָלגן די גרונט געדאַנק פון דעם דיעטע גאַנג און פאַרנוצן מער לילאַ פירות און וועדזשטאַבאַלז. בלובעריז, ספּעציעל, זענען גוט פֿאַר דעם גוף און צושטעלן אַ פּלאַץ פון ענערגיע. זיי אויך נידעריקער בלוט פעט לעוועלס און, ווי אַ רעזולטאַט, קאַלעסטעראַל און בלוט דרוק. אין דערצו, די געשמאַק בעריז צעשמעלצן אַנכעלטי בויך פעט. לויט געזונט עקספּערץ, אָבער, עס ווערט פּראָבלעמאַטיק אויב איר עסן אַ איין-זייַט דיעטע - און דאָס איז פּונקט וואָס די לילאַ דיעטע רופט פֿאַר. דעמאלט פעלט מען וויכטיגע נוטריאנטן, וואס זענען אין פארשיידענע קאלירטע פרוכט און גרינס - ווי למשל קאראטינאידע, וואס איז אין רויט און געל עסן, אדער ליגאנע, וואס קומט פאר אין פולע קערל פראדוקטן. דער בריטיש נוטרישאַניסט Elouise Bauskis אַדווייזיז, "נוטרישאַנאַלי, עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן אַ רעגנבויגן פון פארבן יעדער טאָג, טייַטש אַ פאַרשיידנקייַט פון פירות און וועדזשטאַבאַלז. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו פאָקוס בלויז אויף לילאַ פודז, ווייַל דאָס בכלל פירט צו אַן אַנבאַלאַנסט דיעטע.

עס ס אַלע אין די וואָג!

לויט באַוסקיס, טאָר מען טראָץ דער דאָזיקער קריטיק נישט גאָר אַוועקוואַרפן די לילאַ דיעטע, נאָר לערנען דערפון. "איר זאָל באשטימט עסן לילאַ פודז - פּרעפעראַבלי יעדער טאָג - צו טרעפן דיין באדערפענישן פֿאַר די ווערטפול נוטריאַנץ," איז איר עצה.

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך בעלאַ אַדאַמס

איך בין אַ פּראַפעשאַנאַלי טריינד, יגזעקיאַטיוו שעף מיט איבער צען יאָר אין רעסטאָראַן קולינאַריש און האָספּיטאַליטי פאַרוואַלטונג. יקספּיריאַנסט אין ספּעשאַלייזד דיייץ, אַרייַנגערעכנט וועגעטאַריער, וועגאַן, רוי פודז, גאַנץ עסנוואַרג, פאַבריק-באזירט, אַלערגיע-פרייַנדלעך, פאַרם-צו-טיש, און מער. אַרויס פון דער קיך, איך שרייַבן וועגן לייפסטייל סיבות וואָס פּראַל וווילזייַן.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

ליים דיעטע: אַז ס וואָס עס איז אַזוי געפערלעך.

LOGI מעטאָד: נידעריק קאַרב סופּער פאַץ: פעט אַוועק מיט לאָגאָ!