ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 750 g קאַוליפלאָווער
- 300 g קעראַץ
- 600 g פּאַטייטאָוז
- 150 g אָניאָנס
- 30 g פּוטער
- זאַלץ פעפער
- 3 צווייגן מאַרדזשאָראַם
- 1,5 l מיט זופּ
- 500 g גראָב פויליש
ינסטראַקשאַנז
- ריין די בריסל ספּראַוץ און שנייַדן די סטעמס קראָסווייז. שאָלעכץ און רעפטל די קעראַץ. שאָלעכץ, וואַשן און שנייַדן די פּאַטייטאָוז אין קיובז. שאָלעכץ און פיינלי שאָלעכץ די אַניאַנז.
- היץ די פּוטער אין אַ גרויס פאַן און סוט די אַניאַנז אין עס פֿאַר 5 מינוט. לייג די קעראַץ, פּאַטייטאָוז און בריסל ספּראַוץ און סוט די וועדזשטאַבאַלז בעקיצער. געווירץ צו טעם מיט זאַלץ און פעפער.
- וואַשן די מאַדזשאָראַ, טרייסלען טרוקן און פליק די בלעטער פון די צווייגן. לייג צו די וועדזשטאַבאַלז. גיסן אין די פלייש לאַגער. שנייַדן די רוי פויליש אין סלייסיז, לייגן, ברענגען צו אַ קאָכן און דעקן און קאָכן איבער נידעריק היץ פֿאַר וועגן 25 מינוט.
- געווירץ די בריסל ספּראַוץ און מער צימעס מיט זאַלץ און פעפער. שפּריצן מיט געהאַקט פּעטרעשקע צו טעם.
- פאַרמכאַוס ברויט טייסץ גוט מיט אים.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 33קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 4.8gפּראָטעין: 0.8gפעט: 1.1g