in

קאַיפּירינהאַ אַלאַ דזשאָ.

5 פון 6 וואָוץ
גאַנץ צייט 10 מינוט
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 1 מען

ינגרעדיענץ
 

  • 0,5 לייַם אָדער לייַם
  • 2 צפּ העאַפּעד שטעקן צוקער
  • 4 cl ווייַס ראַם, פּרעפעראַבלי האַוואַנאַ קלוב
  • א פּלאַץ פון קראַשט אייז

ינסטראַקשאַנז
 

  • איך קען דאָך דעם אָריגינעלן רעצעפּט פֿאַר קאַיפּי, אָבער נאָך איך בין געווען אין קובאַ, האָט די וועלט דאָרט אויסגעזען זייער אַנדערש. מיט דער בעסטער כוונה, בראַזיליאַן צוקער שטעקן שנאַפּס קאַטשאַקאַ איז נישט בנימצא דאָרט, זיי האָבן אַזוי פיל ראַם אַז זיי האָבן צו פאַרקויפן עס. זיי נעמען אויך בלויז א האלבע לייַם, מיט א גאנצער איז אסאך צוקער דערין, וואס אלע זענען אומנייטיק קאלאריעס.
  • איך אויך וואַש אַוועק אָרגאַניק לעמאַנז מיט וואַרעם וואַסער און רייַבן זיי שווער מיט פּאַפּיר טאַולז. אַזוי העלפט פון אַ פרוכט איז דעמאָלט צעטיילט ווידער און באדעקט מיט צוקער. דעמאָלט צעקוועטשן די פרוכט מיט אַ ווודאַן פּעסטלע. איך אויך טאָן ניט נעמען 6 קל ראַם אָדער קאַטשאַקאַ, דעמאָלט איך קענען מישן און טרינקען אנדערן איינער אין די אָוונט !!!! די גלאז איז דעמאָלט אָנגעפילט מיט די קראַשט אייז. ס'איז מיר ווייכער געשמאַק מיט דער ראַם, אָבער עס איז אַ ענין פון טעם, ווי אַלעמען ווייסט.
  • דער טרינקען איז פּאַסיק פֿאַר מיר. פֿאַר די הייס צייַט, דעמאָלט איר געשווינד ליידיק די גלאז, איך האב אויך צוגעגעבן אַ ביסל ביטער לימענע, געשמאַק פּונקט ווי גרויס און לאַסץ מער.
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




מאַנדל שטיקל! אָן מעל!

טאַגליאַטעללע מיט שוועמל קרעם סאָוס