אויב איר ווילן צו עסן פּאַפּשוי רוי, איר זאָל דאָך אויך וויסן וואָס געזונט יפעקס די גרינס האט אויף דיין גוף. איר זאָל אויך וויסן די דיפעראַנסיז צווישן די פיטער וואַריאַנט און די צוקער גרינס.
פּאַפּשוי - ווערט וויסן וועגן וועדזשטאַבאַלז
אויב איר ווילן עסן פּאַפּשוי רוי, איר זאָל וויסן אַז פוטער פּאַפּשוי איז דערוואַקסן אין די פעלדער דאָ. פון קורס, איר קענען אויך עסן עס רוי זיך, אָבער נאָר אויב איר האָבן ריטשט מילך צייַטיקייַט.
גרינס פּאַפּשוי (זיס פּאַפּשוי), אויף די אנדערע האַנט, קענען זיין געגעסן אָדער רוי אָדער האַלב. דער אונטערשייד צו פוטער קארן ליגט אין דעם צוקער-אינהאלט, וואס פוטער קארן פעלט. די פוטער פּאַפּשוי האט בלויז קראָכמאַל. די כאַסק פון די קאָרן פּאַפּשוי איז אויך טיקער.
פון קורס, די צוקער-רייַך גרינס אויך האט אַ היילונג ווירקונג, פּונקט ווי קיין אנדערע גרינס אָדער פרוכט. פֿאַר בייַשפּיל, עסן רוי זיסוואַרג קענען באַפרייַען סיסטיטיס. די גרינס אויך העלפט מיט גאַוט, ווי געזונט ווי מיט ניר אָנצינדונג, ניר קאָליק, האַרץ דראָפּסי, רומאַטיזאַם אָדער אַביסאַטי. איר קענען אפילו עסן פּאַפּשוי רוי צו מייַכל ידימאַ, אַזוי אַז איינער אָדער די אנדערע קרענק איז גרינגער. אויב איר ליידן פון געשווילעכץ אין די געוועב, די קאַנסאַמשאַן פון די גרינס אויך האט אַ positive ווירקונג.
שאָל די זיס פּאַפּשוי און עסן עס רוי
- אויב איר ווילן צו עסן זיס פּאַפּשוי רוי און איר געקויפט עס פון די מאַרק ווי אַ קאַב, פֿאַר בייַשפּיל, איר זאָל ערשטער באַזייַטיקן די פייבראַס בלעטער וואָס אַרומרינגלען די קאַב.
- דערנאָך, נאָך רימוווינג די בלעטער, ציען די פֿעדעם אַוועק.
- כּדי צו מאַכן עס גרינגער פֿאַר איר צו עסן די רוי פּאַפּשוי אויף די קאָב, איר זאָל איצט נעמען אַ מעסער און שנייַדן אַוועק די דיק קאַב עק און די קאָב שפּיץ. אין דעם וועג איר קענען אויך באַזייַטיקן קיין פֿעדעם וואָס קען נאָך זיין פאָרשטעלן.
- איצט איר קענען אָדער ציען די פּאַפּשוי קערנאַלז אַוועק די קאָב מיט דיין פינגגערניילז אָדער הייבן די קערנאַלז מיט אַ אָפן שפּיץ פון אַ מעסער.
צי איר נוצן די פּאַפּשוי ווי אַ סאַלאַט ינגרידיאַנט (רוי אָדער האַלב), עסן עס ווי אַ האַלב זייַט שיסל מיט פלייש, פיש, אָף, אאז"ו ו, גריל עס אין די פאָרעם פון אַ קאַב, אָדער קלייַבן עס ווי אַ זופּ אָדער צימעס זייַט די שיסל איז פון קורס אַרויף צו דיין פערזענלעכע געשמאַק.