קענען איר פרירן פאָנדאַנט?

יאָ, איר קענען פרירן פאָנדאַנט ייסינג. פאָנדאַנט ייסינג קענען זיין פאַרפרוירן פֿאַר אַרום 1 חודש. שנעל-גיסן פאַנדאַנט ייסינג קענען זיין מוסיף צו אַ פריזער-זיכער קאַנטיינער, געחתמעט און פאַרפרוירן פֿאַר אַרויף צו פיר וואָכן. איר זאָל נישט פרירן אָדער ריפרידזשערייט ראָולד פאַנדאַנט.

וועט ייַז קאַלט פאַנדאַנט מאַכן עס שווער?

קענען איר פרירן דעקערייטאַד פאַנדאַנט?

איר לעגאַמרע קענען פרירן פאָנדאַנט דעקעריישאַנז. איר ווילן צו מאַכן זיכער אַז זיי זענען געזונט געחתמעט און אין אַ ערטייט קאַנטיינער און איר קענען פרירן זיי פֿאַר עטלעכע חדשים.

קענען איר פרירן אַ שטיקל וואָס האט פאָנדאַנט אויף עס?

ייַנוויקלען דעם שטיקל מיט קייפל לייַערס פון שווער פליכט פּלאַסטיק ייַנוויקלען, און עפשער שטער אויף שפּיץ פון דעם! פרירן פֿאַר ניט מער ווי אַ חודש (דאָס איז נאָר אַ גוט הערשן פון גראָבער פינגער פֿאַר קיין פאַרפרוירן שטיקל).

ווי לאַנג קענען איר פרירן פאָנדאַנט?

וידעפדיק קענען זיין סטאָרד פֿאַר 2 חדשים אין אַ ערטייט קאַנטיינער. צי ניט פרידזשידער אָדער פרירן. ייסט שטיקל קענען זיין סטאָרד אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר 3-4 טעג. שטיקל פילינגז וואָס דאַרפן ריפרידזשעריישאַן זאָל ניט זיין געוויינט אין פאָנדאַנט-באדעקט קייקס.

ווי ווייַט אין שטייַגן קענען איך מאַכן פאָנדאַנט דעקעריישאַנז?

פאָנדאַנט אָדער גומע פּאַפּ דעקעריישאַנז קענען זיין געמאכט די זעלבע טאָג ווי דעקערייטינג אַ שטיקל (אויב זיי טאָן ניט דאַרפֿן צו טרוקן), אָבער אויב זיי דאַרפֿן צו טרוקן, אָנהייבן צו מאַכן זיי בייַ מינדסטער דרייַ טעג איידער די שטיקל איז רעכט, אַרויף צו 5 + וואָכן פריער. סטאָר גאָר טרוקן דעקעריישאַנז אין אַ קאַנטיינער אָדער קאַרדבאָרד קעסטל צו באַשיצן פון שטויב.

ווי טאָן איר טאָו פאַרפרוירן פאַנדאַנט?

אַראָפּנעמען די ייסינג פון די פריזער און לאָזן עס צו טאָ אין די פרידזש יבערנאַכטיק. דערנאָך, איר זאָל היץ עס סלאָולי אַמאָל עס טאָד ביז עס ריטשאַז די געוואלט קאָנסיסטענסי. עס איז וויכטיק אַז איר נעמען דיין צייט ווען ריכיטינג פאָנדאַנט ייסינג, ווי עס איז גרינג צו צעשטערן עס דורך באַהיצונג עס צו געשווינד.

ווי לאַנג וועט פאָנדאַנט פיגיערז האַלטן?

האַלטן די פאָנדאַנט אין אַ קיל, טונקל אָרט פֿאַר אַרויף צו 3-4 חדשים. שטעלן דיין דעקעריישאַנז אין פּלאַץ וואָס טוט נישט באַקומען אַ פּלאַץ פון ליכט, אַזאַ ווי אַ קאַבינעט, שפּייַזקאַמער אָדער שאַפע.

ווי לאַנג וועט אַ פאָנדאַנט באדעקט שטיקל לעצטע?

א געזונט-פראָסטעד שטיקל קענען לעצטע פֿאַר פינף טעג אין אַ צימער מיט אַ סטאַביל טעמפּעראַטור. איר נאָר דאַרפֿן צו באַשיצן עס פון שטויב דורך סטאָרינג עס אין אַ באדעקט שטיקל שטיין.

ווי טאָן איר האַלטן פאַנדאַנט אויף אייביק?

ווי טאָן איר קראָם אַ ייסט ניטל שטיקל מיט פאַנדאַנט?

אַמאָל די שטיקל איז ייסט, טאָן ניט קראָם עס אין אַ ערטייט קאַנטיינער, אָדער די ייסינג וועט וויינען. אלא, שטעלן דעם שטיקל אין אַ קיל, טונקל און טרוקן אָרט און באדעקט אין שטער.

קענען איך שטעלן אַ פאָנדאַנט באדעקט שטיקל אין די פרידזש?

אַמאָל איר האָבן שנייַדן דיין שטיקל, סטאָרינג סלייסיז פון פאַנדאַנט שטיקל איז גרינג. פשוט שטעלן די סלייסיז פון שטיקל אין אַ קאַנטיינער אָדער ייַנוויקלען זיי. איר קענען קראָם זיי אין די פרידזש פֿאַר אַרויף צו אַ וואָך. איך וואָלט נאָך לאָזן די שטיקל דערגרייכן צימער טעמפּעראַטור איידער עסן עס.

ווי טאָן איר שטעקן פאָנדאַנט צו אַ שטיקל אָן באַטערקרעם?

קענען איר דעקן אַן אייז קרעם שטיקל מיט פאַנדאַנט?

צו מאַכן די "וויפּט קרעם" פֿאַר די שפּיץ פון די ייַז קרעם, איר קענען אָדער נוצן אַ ווייַס באַטערקרעם אָדער אַ ווייַס בונט גאַנאַטשע. פאָנדאַנט איז בילכער פֿאַר דעם טיפּ פון באַפּוצונג, ווייַל עס וועט נישט צעלאָזן אין וואַרעם טעמפּעראַטורעס אַמאָל עס איז טרוקן.

קענען איר שטעלן פאָנדאַנט אויף באַטערקרעם?

פאָנדאַנט איז גרויס פֿאַר מאכן קליין פיגיערינז אָדער קאַטינג דעקעריישאַנז פֿאַר קייקס, קאַפּקייקס און קיכלעך. פֿאַר אַסעמבאַלינג פיגיערינז און פאָנדאַנט דעקעריישאַנז, איר קענען נוצן וואַסער אָדער באַטערקרעאַם פראָסטינג צו אַדכיר ברעקלעך צוזאַמען.

ווי ווייַט אין שטייַגן קענען איר שטעלן פאָנדאַנט דעקעריישאַנז אויף באַטערקרעאַם?

מיט אַ יקערדיק פּוטער שטיקל, די פאָנדאַנט קאַווערינג זאָל זיין געטאן ניט מער ווי 2-3 טעג אין שטייַגן פון דעקערייטינג און סערווינג. א שטיקל בלייבט סייַ ווי סייַ בלויז פריש און ווייַל פאָנדאַנט איז צוקער באזירט, עס איז אויך ווי לאַנג עס קענען שטיין אָן ברייקינג אַראָפּ פון די נעץ אין די שטיקל.

ווי ווייַט אין שטייַגן קענען איר שטעלן פאָנדאַנט אויף אַ פרוכט שטיקל?

פרוכט קייקס און דאַמיז קענען אַלע זיין ייסט און דעקערייטאַד צוזאַמען געזונט אין שטייַגן. דריי וואָכן איז אַ גוט צייַט צו באַקומען זיי געטאן און סטאָרד אין אַ קיל פּלאַץ.

וואָס מין פון ייסינג טאָן איר שטעלן אונטער פאַנדאַנט?

אין דערצו צו די פאָנדאַנט, איר וועט דאַרפֿן אַ שטיקל וואָס איז באדעקט מיט אַ פּלאַסט פון באַטערקרעם בייַ מינדסטער 1/4-אינטש דיק. דעם פראָסטינג שיכטע העלפט די פאַנדאַנט שטעקן צו דעם שטיקל און סמודז קיין באַמפּס אָדער ימפּערפעקשאַנז אויף די שטיקל ייבערפלאַך, אַזוי די פאַנדאַנט שיכטע קוקט ריין און גלאַט.