in

קענען איר פרירן לימענע מערינגוע פּיראָג?

לימענע מערינגוע פּיראָג קענען זיין פאַרפרוירן פֿאַר אַרויף צו 3 חדשים. בשעת עטלעכע מענטשן באַשליסן צו פרירן די מערינגוע און די באַזע סעפּעראַטלי, עס איז נישט לעגאַמרע נייטיק און טוט נישט טאַקע ווירקן זייַן געשמאַק אָדער געוועב.

פרירן מערינגוע פּיראָג געזונט?

מערינגוע פרירן נישט געזונט און די געוועב נאָך טאָינג איז מסתּמא ווייניקער ווי דיזייראַבאַל. לאָזן צו קילן גאָר איידער פּרווון צו אָנהייבן די ייַז קאַלט פּראָצעס. אויב איר זענען טריינג צו פרירן אַ קראָם-געקויפט פּיראָג, מיר רעקאָמענדירן סעפּערייטינג די מערינגוע טאַפּינג פון די סקאָרינקע.

ווי לאַנג טוט לימענע מערינגוע פּיראָג לעצטע אין די פרידזש?

לימענע מערינגוע פּיראָג איז בעסטער געגעסן דעם טאָג עס איז געמאכט, אָבער לעפטאָוווערז וועט האַלטן, לוסלי געצעלט מיט אַלומינום שטער און ריפרידזשערייטיד, פֿאַר אַרויף צו 3 טעג. קיינמאָל דעקן מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען - צו פיל קאַנדאַנסיישאַן וועט פאָרעם אונטער די ראַפּינג. צי ניט פרירן.

קענען איר פרירן לימענע קרעם פּיראָג?

אַמאָל די פּיראָג איז גאָר באדעקט מיט אַלומינום שטער, איר קענען פשוט שטעקן די גאנצע פּיראָג אין די פריזער. איר קען אויך שטעלן דעם קאַנטיינער ין אַ רעסעאַלאַבלע פּלאַסטיק זעקל איידער ייַז קאַלט פֿאַר אַדישנאַל שוץ.

וואָס איז דער בעסטער וועג צו קראָם אַ לימענע מערינגוע פּיראָג?

צו קראָם אַ מערינגוע-טאַפּט פּיראָג יבערנאַכטיק, אַרייַנלייגן ווודאַן ציינפּיקס אין מערינגוע האַלב וועג צווישן די צענטער און ברעג פון די פּיראָג; לאָסלי דריפּן קלאָר פּלאַסטיק ייַנוויקלען איבער די ציינפּיקס. ריפרידזשערייט פֿאַר אַרויף צו 2 טעג. ריפרידזשערייט וויפּט קרעם-טאַפּט פּיעס פֿאַר אַרויף צו 4 שעה.

טוט לימענע מערינגוע פּיראָג גיין שלעכט?

פרעשלי בייקט לימענע מערינגוע פּיראָג וועט האַלטן פֿאַר וועגן 2-3 טעג אין די פרידזש; ריפרידזשערייט באדעקט לוסלי מיט אַלומינום שטער אָדער פּלאַסטיק ייַנוויקלען.

קענען לימענע מערינגוע פּיראָג מאַכן איר קראַנק?

א פאַרגלייַך פון די רעזולטאַטן מיט די עסנוואַרג זאכן געגעסן דורך יחיד קאַמפּערז געשווינד כיילייטיד לימענע מערינגוע פּיראָג ווי די מערסט מסתּמא - טאַקע דער בלויז - מקור פון ינפעקציע. יעדער איינער פון די 42 יחידים וואָס האָבן געגעסן די פּיראָג איז קראַנק געווארן. און יעדער איינער פון זיי האט ס.

ווי טאָן איר האַלטן לימענע מערינגוע פּיראָג פון געטינג סאַגי?

קאָרנסטאַרטש - אַדינג אַ קליין ביסל פּאַפּשוי אין די מערינגו סטייבאַלייזיז די מערינגו פּרעווענטינג עס פון וויינען אפילו אויף אַ הייס טאָג. קאָווער די פּיראָג מיט מערינגוע בשעת די לימענע פילונג איז הייס.

פארוואס טוט מיין לימענע מערינגוע פּיראָג באַקומען וואָטערי?

אויב די מערינגוע איז סווירלד אַנטו אַ קיל פילונג און בייקט, פּאַרע אין די ריכיטינג פילונג נאָר ריטשאַז די מערינגוע. ווי די פּיראָג קולז, די פּאַרע קאַנדענסיז צו פאָרעם די זיס געוויין (מאל אַ בעקן) אונטער די מערינגוע.

זאָל איר ריפרידזשערייט אַ לימענע מערינגוע פּיראָג?

לימענע מערינגוע פּיראָג איז אַ געשמאַק און רעפרעשינג פאַרבייַסן וואָס איז גאנץ פֿאַר אַ מיטאָג פּאַרטיי אָדער יום טוּב מייַכל. אָבער, אויב סטאָרד ימפּראַפּערלי, די מערינגוע קענען ווערן ראַני און נאַס, טשאַנגינג די געוועב פון די פּיראָג. צו קראָם לימענע מערינגוע פּיראָג, עס איז בעסטער צו האַלטן עס אין די פרידזשידער.

קענען איר פרירן לימענע מערינגוע טשיזקייק?

מאַכן זיכער נישט צו דעקן עס אָדער דיין מערינגוע קען ייַנבראָך. איר קענען אויך מאַכן 2 פון די אין איין שאָס און פרירן איינער אָן די מערינגוע פֿאַר שפּעטער נוצן. איך מאַכן מיין אייגן לימענע קורד ניצן די לעפטאָוווער יי יאָוקס פון די מערינגוע.

קענען איך פרירן אַ פּיראָג מיט וויפּט קרעם טאַפּינג?

יבערראַשן! וויפּט קרעם האלט אַרויף צו ייַז קאַלט און טאָינג גאַנץ געזונט. פשוט שטעלן מאַונדז פון עס אויף אַ באַקינג בויגן קאָוטאַד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר און שטעלן אין די פריזער פֿאַר בייַ מינדסטער אַ שעה.

קענען איר רעהעעאַט לימענע מערינגוע פּיראָג?

אויב די פילונג איז אַ בייקט קאַסטערד געמאכט פון לימענע זאַפט, עגגס און קאָרנפלאָר (קאָרנסטאַטש), עס איז גאַנץ גרינג צו האָבן אַ הייס פילונג ווען די מערינגוע איז צוגעגעבן, אָבער אויב די פילונג איז אַ לימענע קורד, עס וועט דאַרפֿן צו זיין זייער דזשענטלי. און קערפאַלי ריכיטיד ביז הייס (זאָרגן נישט צו לאָזן עס קאָכן).

צי איר עסן לימענע מערינגוע פּיראָג הייס אָדער קאַלט?

דעם שיין פאַרבייַסן קענען זיין ינדזשויד אָדער וואַרעם אָדער קאַלט, כאָטש אויב איר דינען עס וואַרעם, לאָזן עס קיל אַ ביסל ערשטער, אַזוי נישט צו פאַרברענען די מויל פון דיין געסט!

קענען איך עסן אַ לימענע מערינגוע פּיראָג לינקס איבער נאַכט?

באַקטיריאַ וואַקסן ראַפּאַדלי אין טעמפּעראַטורעס צווישן 40 °F און 140 °F; לימענע מערינגוע פּיראָג זאָל זיין דיסקאַרדיד אויב לינקס אויס פֿאַר מער ווי 2 שעה אין צימער טעמפּעראַטור.

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

וואָס איז דער ריכטיק וועג צו ראָולד אויס טייג?

קענען איר פרירן בוילד פּינאַץ?