in

קאַרבאָ לאָודינג: מיט מער קאַרבאָוכיידרייץ פֿאַר בעסער פאָרשטעלונג אין ספּאָרט

איידער טיף יגזערשאַן אַזאַ ווי אַ מעראַטאַן אָדער טריאַטהלאָן, אַטליץ פּלאָמבירן זייער גלייקאַדזשין סטאָרז - זיי עסן קאַרבאָוכיידרייץ צו האָבן גענוג ענערגיע פֿאַר די פאַרמעסט. מיר דערקלערן פּונקט ווי קאַרבאָ לאָודינג אַרבעט.

פּלאָמבירן ענערגיע סטאָרז: קאַרבאָ לאָודינג

אין אַ וועג, קאַרבאָוכיידרייץ זענען די ברענוואַרג פֿאַר די מאַסאַלז. אין פאַרמעסט אָדער בעשאַס אינטענסיווע טריינינג, ענדעראַנס אַטליץ אין באַזונדער פאַרברענען אַ פּלאַץ פון קאַלאָריעס וואָס דער גוף באַקומען פון גלוקאָוס. די פּשוט צוקער איז באקומען פון קאַרבאָוכיידרייץ אין עסנוואַרג בעשאַס דיידזשעסטשאַן און סטאָרד אין די לעבער און מאַסאַלז ווי גרינג בנימצא גלייקאַדזשין. וואָס דער אָרגאַניזם טוט נישט דאַרפֿן עס סטאָרז אין די געוועב ווי פעט. גענוג ענערגיע איז סטאָרד אין די דיפּאַז, וואָס וואָלט זיין גענוג פֿאַר דאַזאַנז פון מעראַטאַנז. אָבער, דער גוף קען נישט נוצן פאַץ אַזוי לייכט ווי צוקער, פֿאַר וואָס עס דאַרף מער זויערשטאָף, צווישן אנדערע זאכן. ברידינג קורס ינקריסיז, מי ינקריסאַז און פאָרשטעלונג דיקריסאַז. אָבער, דעם סוויטשינג צו די פעט מאַטאַבאַליזאַם קענען זיין טריינד דורך לאַנג וניץ און קאַרבאָ לאָודינג אויך העלפּס.

פארוואס קאַרבאָ לאָודינג בכלל?

די גלייקאַדזשין לאַסץ פֿאַר וועגן 90 מינוט בייַ הויך לאָודז, נאָך וואָס די ברייקדאַון פון פאַץ הייבט. אָן פריערדיק טריינינג, סוויטשינג קענען זיין זייער ומבאַקוועם, מאַראַטהאָן ראַנערז רעדן פון די "מענטש מיט די האַמער" - זיי פּאַמעלעך אַראָפּ אָדער אפילו האָבן צו האַלטן. לאנג ענדעראַנס וניץ אין די נידעריק יקערדיק קייט און פאסטן צוגרייטן דעם אָרגאַניזם פֿאַר דעם פונט: עס לערנז צו באַשיצן די צוקער סטאָרז און צו נוצן פאַץ מער יפעקטיוולי ווי ענערגיע סאַפּלייערז. דאָס מאכט עס גרינגער פֿאַר איר צו באַקומען די פאָרשטעלונג אַראָפּגיין אין פאַרמעסט.

דאָס איז ווי זיקאָרן פילונג אַרבעט

דער קלאַסיש פּרינציפּ פון קאַרבאָ-לאָודינג לויט די Saltin אָדער שוועדן דיעטע איז צו ערשטער ליידיק די גלייקאַדזשין סטאָרז איבער עטלעכע טעג דורך אַ נידעריק-קאַרב דיעטע און טריינינג און דערנאָך ריפיל זיי אין אַ זייער קורץ צייט. דאָס זאָל פירן צו סופּערקאָמפּענסאַטיאָן מיט אפילו בעסער אָנגעפילט גלייקאַדזשין סטאָרז. זינט דער אופֿן קען האָבן עטלעכע דיסאַדוואַנטידזשיז, אַזאַ ווי וויקאַנינג די ימיון סיסטעם, פילע אַטליץ בעסער וועלן די מעסיק ווערסיע. אין די לעצטע וואָך איידער די פאַרמעסט, איר פאַרלאָזנ זיך אַ קאַרבאָוכיידרייט-רייַך דיעטע און באַן ווייניקער, וואָס אויך פירט צו ריפּלענישינג די דיפּאַז. פילע שפּיץ אַטליץ אַנדערש פאַרלאָזנ זיך אַ נידעריק-קאַרב דיעטע אין וואָכעדיק לעבן אין סדר צו קאַנטיניואַסלי באַן זייער פעט מאַטאַבאַליזאַם. אָבער, דאָס איז ניט נייטיק פֿאַר ליבהאָבער אַטליץ.

וואָס נידעריק קאַרב פודז זענען דאָרט?

די פאלגענדע פודז אַנטהאַלטן ווייניק קאַרבאָוכיידרייץ און זענען אויך פּאַסיק פֿאַר אַ צוקער-פֿרייַ דיעטע:

  • פיש און סעאַפאָאָד (אָן ברעאַדינג): פלונדער, מאַקרעל, קאַרפּ און קאָ. זענען לאַרגעלי פריי פון קאַרבאָוכיידרייץ. איר קענען אויך הנאה קאַרבאָוכיידרייט-פֿרייַ שרימפּ, האָמאַר, קראַב און מאַסאַלז.
  • פלייש און אָף: ריין פלייש און אָף קענען אויך טאָן אָן קאַרבאָוכיידרייץ. בלויז פּראַסעסט פלייש און ווורשט פּראָדוקטן קענען אַנטהאַלטן אַ ביסל קאַרבאָוכיידרייץ. יוזשאַוואַלי אין די פאָרעם פון צוקער, אָבער מיט מיטבאָלז עס קענען אויך זיין ברעאַדקרומבס.
  • עגגס: עס זענען קוים קיין קאַרבאָוכיידרייץ אין די יאָוק אָדער די יי ווייַס.
  • מילכיק פּראָדוקטן: האַרט און האַלב-שווער קעז זענען פודז אָן קאַרבאָוכיידרייץ, און קאַמעמבערט, גאָרגאָנזאָלאַ און ראָקוועפאָרט אויך אַנטהאַלטן נעגלאַדזשאַבאַל אַמאַונץ. קליין אַמאַונץ פון קאַרבאָוכיידרייץ קענען זיין געפֿונען אין קרעם טשיזיז אַזאַ ווי מאַסקאַרפּאָנע און פּראַסעסט קעז. מילך און אנדערע נאַטירלעך מילכיק פּראָדוקטן אַזאַ ווי יאָגהורט, קוואַרק, באַטערמילק און קעפיר אַנטהאַלטן לאַקטאָוס און דעריבער מער קאַרבאָוכיידרייץ (אַרויף צו פינף גראַמז, יאָגהורט מיט פרוכט כּולל מער קאַרבאָוכיידרייץ, ד"ה צוקער).
  • וועדזשטאַבאַלז: אויב זיי זענען זייער קראָכמאַל וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי פּאַטייטאָוז, פּאַפּשוי אָדער לעגיומז, וועדזשטאַבאַלז זענען נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ. ספּעציעל גרין וועדזשטאַבאַלז, אַזאַ ווי סאַלאַט, קיוקאַמערז, קאַלע, שפּינאַט אָדער טשאַד זענען נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ. הערבס אַזאַ ווי באַסיל, קרעסס אָדער פּעטרעשקע זענען אויך אַרייַנגערעכנט.
  • פרוכט: רובֿ טייפּס פון פרוכט אַנטהאַלטן פראַקטאָוס און דעריבער קאַרבאָוכיידרייץ. אָבער, לעפיערעך ווייניק קאַרבאָוכיידרייץ זענען געפֿונען אין אַוואַקאַדאָוז, סיטרוס פרוכט און בעריז, ווי געזונט ווי גואַוואַס און גרין מעלאַנז. נידעריק-קאַרב ניסלעך זענען מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך, Brazil ניסלעך און אַלמאַנדז.
  • בעוורידזשיז: גאָר אָן קאַרבאָוכיידרייץ איז (מינעראַל) וואַסער. אַנדערש, ונסוועעטענעד טיי אָדער קאַווע און ליכט טרינקען מיט סוויטאַנערז זענען כּמעט קאַרבאָוכיידרייט-פֿרייַ.

אויב איר ווילן צו עסן עסנוואַרג אָן קאַרבאָוכיידרייץ פֿאַר אַ דיעטע, מאַכן זיכער איר עסן אַ באַלאַנסט, וועריד דיעטע. עס איז נישט די קאַרבאָוכיידרייץ וואָס באַשטימען די הצלחה פון וואָג אָנווער, אָבער די קוילעלדיק פאַרהעלטעניש פון קאַלאָריע קאַנסאַמשאַן און ינטייק. דייאַטערי פיברע אויך קאַונץ - קאַנטיינד אין זעט, למשל בי אין אַ מועסלי שטיקל צו די קאַרבאָוכיידרייץ. זיי קענען העלפן איר פאַרלירן וואָג ווייַל זיי זענען נידעריק אין קאַלאָריעס און האַלטן איר פול פֿאַר אַ לאַנג צייַט. איר קענען געפֿינען יידיאַז פֿאַר אַ נידעריק-קאַרבאָוכיידרייט אָנהייב צו דעם טאָג אין אונדזער רעסאַפּיז פֿאַר אַ נידעריק-קאַרב פרישטיק.

וואָס קאַרבאָוכיידרייץ זאָל זיין "לאָודיד"?

קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ פון פודז אַזאַ ווי כאָלעלמעאַל ברויט און לעגיומז זענען ספּעציעל רעקאַמענדיד פֿאַר רעגולער ספּאָרט דערנערונג. זיי פּלאָמבירן איר און צושטעלן וויכטיק נוטריאַנץ. עסנוואַרג מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס, אַזאַ ווי מאַקאַראָנען געמאכט פון ווייַס מעל אָדער bananas, אויך מאכט זינען פֿאַר די קאַרבאָוכיידרייט דיעטע גלייך איידער אַ פאַרמעסט און אין דער ערשטער ביסל שעה דערנאָך: זיי באַקומען אין די בלוט צוקער ציקל מער געשווינד און אַזוי צושטעלן ענערגיע מער געשווינד. אין די באַרימט מאַקאַראָנען פּאַרטיי אויף די אָוונט איידער די מעראַטאַן, עס זענען דעריבער ווייץ לאָקשן אָדער דיזערץ, אויך אין די ענדיקן ווי אַ ערשטער מאָלצייַט.

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

ענדעראַנס ספּאָרט - דאָס זענען די טאָן און טאָן ניט אין דיין דיעטע

עסן קירבעס רוי: איז דאָס מעגלעך?