ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
פֿאַר די קורץ קראַסט געבעקס באַזע
- 250 g מעל
- 150 g מאַרגאַרינע / פּוטער
- 80 g צוקער
- 1 יי
- 1 Pr זאַלץ
- 1 Mssp. באַקינג פּודער
פֿאַר קאַווערינג
- 400 g סמעטענע
- 200 g קרעם פריש קעז
- 300 g שמיר קעז
- 300 g קרעם
- 1 פּאַקאַט קאַסטערד פּודער וואַניל אָדער קרעם טאַם
- 2 עגגס
- 1 Pr זאַלץ
- 160 g צוקער
אויך
- פעט און ברעאַדקרומבס פֿאַר די פורעם
ינסטראַקשאַנז
- פֿאַר די שאָרטקאָוסט געבעקס, ניד אַלע די ינגרידיאַנץ און ייַנוויקלען אין שטער און לאָזן צו רו אין די פרידזשידער פֿאַר 30 מינוט.
- שמירן און צעברעקלען אַ ספּרינגפאָרם פּאַן.
- שטעלן די ינגרידיאַנץ פֿאַר די טאַפּינג אין אַ מיקסינג שיסל און קאָך ביז קרימי. גיסן די געמיש אַנטו די שאָרטקרוס געבעקס באַזע און גלאַט עס אויס.
- באַקן אין די ויוון בייַ 180 ° C - פאָכער-אַססיסטעד - פֿאַר בעערעך. 60 מינוט.
- לאָזן די שטיקל קיל אין די צין פֿאַר וועגן 30 מינוט, און שטעלן אויף אַ דראָט געשטעל און לאָזן קיל אַראָפּ גאָר.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 321קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 26.6gפּראָטעין: 4.8gפעט: 21.8g