ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
פֿאַר די קורץ קראַסט געבעקס
- 200 g מעל
- 100 g ערד אַלמאַנדז
- 200 g פּוטער אָדער מאַרגאַרין
- 100 g צוקער
- 1 קניפּ זאַלץ
- 0,5 צפּ באַקינג פּודער
- 1 מיטל יי
פֿאַר קאַווערינג
- 1 kg פּיטיד טשעריז
- 500 g קוואַרק
- 1 פּאַקאַט קאַסטערד פּודער
- 3 עגגס
- 1 פּאַקאַט וואַניל צוקער
- 125 g צוקער
- 0,5 לייַם פּינטעלע
- 0,5 לייַם זאַפט
פֿאַר די שפּריצן
- 125 g מעל
- 30 g ערד אַלמאַנדז
- 65 g פליסיק פּוטער
- 75 g צוקער
- 1 וואַניל צוקער
- 1 קניפּ זאַלץ
- 1 צפּ קאלטע וואסער
- 1 צפּ ערד צימערינג
ינסטראַקשאַנז
- ניד אַלע די ינגרידיאַנץ פֿאַר די שאָרטקרוסט געבעקס און לאָזן צו רו אין די פרידזשידער פֿאַר בייַ מינדסטער 1/2 שעה
- ליין אַ באַקינג פּאַן (23x33 סענטימעטער) מיט באַקינג פּאַפּיר, זעמל אויס די טייג און שטעלן עס אין די באַקינג פּאַן מיט אַ קליין ברעג
- מישן די ינגרידיאַנץ פֿאַר די טאַפּינג - אַחוץ די טשעריז - און גיסן זיי אויף די שאָרטקאָוסט געבעקס, פאַרשפּרייטן די קאַרש אויף שפּיץ און שטעלן זיי אין די ויוון בייַ 175 ° C
- שטעלן די צעברעקלטע ינגרידיאַנץ אין אַ שיסל און ניד קערפאַלי ביז די געמיש איז קראַמבלי, נעמען די שטיקל אויס פון די ויוון (נאָך בעערעך 10 מינוט) און פאַרשפּרייטן די צעברעקלען אויף שפּיץ, באַקן די שטיקל פֿאַר נאָך 40 מינוט אין דער זעלביקער היץ.. ... טשאַפּסטיק מוסטער !!!!
- לאָזן די שטיקל קיל אין די פורעם פֿאַר וועגן אַ האַלב שעה און דעמאָלט שטעלן עס אויף אַ געשטעל ..... לאָזן עס קיל גאָר און דעמאָלט הנאה!
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 297קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 42.8gפּראָטעין: 9.7gפעט: 9.4g