John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 0,5 בינטל אַסטראַגאָן
- 2 הינדל בריסט אויף די ביין מיט הויט; אַפּפּראָקס. 400 ג יעדער
- זאַלץ פעפער
- 2 טבספּ ייל
- 2 פרילינג אַניאַנז
- 2 טבספּ פּוטער
- 1 טבספּ מעל
- 200 ml + 2 טבספּ ווייַס ווייַן, אַלטערנאַטיוועלי גרינס אָדער הינדל יויך
- 125 g קרעם
- 450 g ערסען, פאַרפרוירן פּראָדוקט
- 1 צפּ צוקער
ינסטראַקשאַנז
- די עסטראַגאָן בלעטער, אַחוץ פֿאַר אַ ביסל פֿאַר גאַרניש, פּלאַק און צעהאַקן. שנייַדן די פלייש פון די ביין, וואַשן און טרוקן. לוס די הויט אַ ביסל פון די פלייש און פאַרשפּרייטן האַלב פון די עגראַגאָן אונטער די הויט. געווירץ די פלייש מיט זאַלץ און פעפער.
- היץ די בוימל אין אַ פּאַן. פּרעגלען די פיליץ אין עס, טורנינג, פֿאַר וועגן 12 מינוט. ריין און וואַש די פרילינג אַניאַנז און שנייַדן אין פייַן רינגס.
- היץ 1 טבספּ פּוטער, סוט די פרילינג אַניאַנז אין עס. שטויב די מעל איבער עס און שווייס עס. דעגלייז מיט 200 מל פון ווייַן און קרעם, ברענגען צו אַ קאָכן און מליען פֿאַר וועגן 5 מינוט. לייג צו די רעשט פון די עגראַגאָן און צייַט מיט זאַלץ און פעפער.
- היץ 1 טבספּ פּוטער אין אַ פאַן. לייג 2 טייבאַלספּונז פון ווייַן און פּיז, מליען פֿאַר וועגן 3 מינוט. געווירץ מיט זאַלץ און צוקער. דינען אַלץ. באַצירן מיט די רעשט פון די עסטראַגאָן.
- לאַנג קערל רייַז אָדער בוילד פּאַטייטאָוז און געמישט סאַלאַט גיין גוט מיט דעם.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 486קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 12.2gפּראָטעין: 2.3gפעט: 48.3g
