ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 800 g הינדל ברוסט
- סוי סאוס
- פּינאַט ייל
- 1 צפּ קאָריאַנדער זאמען
- 1 צפּ קומין
- 2 טבספּ קערי
- 0,5 קניפּ קלאָווע פּודער
- 0,5 צפּ מוסטמעג
- 1 צפּ ינגבער טובער
- קאָקאָסנוס מילך
- 1 צפּ האָניק
ינסטראַקשאַנז
- שנייַדן די הינדל ברוסט אין קלענערער סטריפּס. דערנאָך מאַרינירן מיט סוי סאָוס, לייגן אַ ביסל פיסטאַשקע בוימל, קאָריאַנדער זוימען און קומין אין אַ פּאַן אָן ראָוסטינג ביז עס הייבט צו שמעקן אַ ביסל.
- דעמאָלט צעטרעטן אין אַ מאָרטער, מישן צוויי טייבאַלספּונז פון קערי, זייער קליין קלאָווע פּודער, 0.5 לעפעלע מושקאַט און גרייטיד ינגבער מיט אַ לעפעלע האָניק און מאַרינירן די געהאַקט הינדל ברוסט יבערנאַכטיק.
- יעצט לייגט מען נאר דעם אויבערשטן טייל פון די קאקאנוס מילך וואס האט זיך געטיקט צו די ספאנע, בראטן מיט קערי, לייגט צו די פלייש, צום סוף לייגט מען צו די רעשט פון די מילך, האלט ווארעם, סערווירן מיט רייס און אזיאישע גרינס.
- צום סוף, דינען מיט אַ לאָללאָ סאַלאַט (אָדער גרין סאַלאַט) מיט גרייטיד קעראַץ, ראַדישעס, טאַמאַטאָוז און האַלב אַ יי.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 294קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 41.2gפּראָטעין: 8.4gפעט: 10.4g