ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 2 הינדל לעגס
- 2 טבספּ Extra virgin olive oil
- 6 קלאָוועס קנאָבל
- 400 ml הינדל יויך
- 30 ml ווייסע ווייַן
- 1 בייַ בלאַט
- פעפער זאַלץ
ינסטראַקשאַנז
- האַלב די קנאָבל אין לענג און דעמאָלט שנייַדן אין פייַן סלייסיז. וואַשן די לעגס, פּונקט טרוקן און צייַט מיט זאַלץ און פעפער.
- איצט היץ די מאַסלינע ייל אין אַ פּאַן אין אַ פּאַן און קערפאַלי סוט די קנאָבל פֿאַר וועגן 2 מינוט. אַראָפּנעמען די קנאָבל פון די פּאַן, פאָרזעצן באַהיצונג די מאַסלינע ייל און פּרעגלען די לעגס אין עס. דעגלייז מיט די פלייש לאַגער און ווייַן. לייג קנאָבל ווידער
- איצט לייגן די בוכטע בלאַט און לאָזן אַלץ צימעס פֿאַר וועגן 25 מינוט. אַראָפּנעמען די לעגס און ברוין זיי אין די ויוון פֿאַר 5 מינוט. רעדוצירן די סאָוס צו וועגן האַלב. אַראָפּנעמען די בוכטע בלאַט. איצט פּיוריי די קנאָבל קלאָוועס.
- צולייגן די הינדל לעגס אויף פּרעהעאַטעד פּלאַטעס, לייגן די פּאַטייטאָוז, גיסן אַ ביסל סאָוס איבער זיי און דינען.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 99קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 0.2gפּראָטעין: 0.3gפעט: 10.5g