ציקאָריע - געשמאַק ווינטער גרינס

ציקאָריע געהערט צו די מאַרגעריטקע משפּחה. פֿון דעם זוימען אַנטוויקלט זיך ערשט א וואָרצל, פון וועלכן אין דער צווייטער פייז וואקסט א ספּרוט אין דער פינצטער. דעם איז 10-20 סענטימעטער אין גרייס, אַבלאָנג-אָוואַל און פעסט. עס באשטייט פון ווייַס בלעטער מיט בלאַס געל עצות און אַ שווער שפּרייַזן. עס זענען איצט ברידז מיט רויט בלאַט עצות.

אָנהייב

ציקאָריע טוט נישט פאַלן אין די ווילד. זי שטאמט פון דער פּראָסט ציקאָריע (ציקאָריע) און איז צופאַל דיסקאַווערד אין בעלגיע אין די מיטן פון די 19 יאָרהונדערט ווייַל ציקאָריע האט ספּראַוט פון סטאָרד ציקאָריע וואָרצל. עס איז דער הויפּט געשאפן אין בעלגיע, די נעטהערלאַנדס, איטאליע, אָבער אויך אין דייַטשלאַנד.

צייַט

זינט די רוץ דאַרפֿן קאַלט איידער זיי ספּראַוט, ציקאָריע איז אַ האַרבסט און ווינטער גרינס. עס איז דער הויפּט געפֿינט פון אקטאבער-אפריל. דורך קאָאָלינג די וואָרצל, די שוץ קענען זיין סטימיאַלייטאַד צו וואַקסן אין קיין צייט, וואָס מיטל אַז ציקאָריע קענען זיין פארקויפט אַלע יאָר ארום.

געשמאַק

ציקאָריע האט אַ ביסל ביטער טעם. ברידינג האט רידוסט די אינהאַלט פון די ביטער מאַטעריע ינטיבין. דעריבער, די וועדזש-שייפּט באַזייַטיקונג פון די שפּרייַזן איז יוזשאַוואַלי ניט מער נייטיק.

נוצן

די בלעטער זענען אָדער געגעסן רוי אין אַ ציקאָריע סאַלאַט אָדער האַלב. זיי קענען זיין סטימד אָדער געפּרעגלט און געגעסן ווי אַ זייַט שיסל אָדער למשל ב. זיין געדינט אלנגעוויקלט מיט שינקע ווי דער הויפּט טייל פון די מאָלצייַט.

סטאָרידזש

ציקאָריע זאָל זיין סטאָרד אין דער פינצטער אין די גרינס אָפּטייל פון די פרידזשידער. עס איז בעסטער צו פּאַקן עס אין אַ פּאַפּיר זעקל אָדער אַ געעפנט פּלאַסטיק זעקל.

געווער

סטאָרד אין אַ קיל, טונקל אָרט, די קעפ וועט האַלטן פֿאַר וועגן אַ וואָך. אונטער דער השפּעה פון ליכט, די בלעטער ווערן גרין זייער געשווינד און ווערן ביטער.