ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 120 g מעל
- 2 צפּ קאַקאַאָ פּודער
- 30 g צוקער פּאַודערד
- 1 קניפּ זאַלץ
- 1 יי, גרייס ל
- 65 g פּוטער
- 50 g צוקער
- 0,25 צפּ ליכט באַלסאַמיק עסיק
- 2 טבספּ פיין דעסיקקאַטעד קאָקאָסנוס
- ייסינג צוקער און דעסיקקאַטעד קאָקאָסנוס פֿאַר גאַרניש
ינסטראַקשאַנז
- מישן די מעל, קאַקאַאָ פּודער, פּאַודערד צוקער, זאַלץ, יי יאָוק און פּוטער אין פלאַקעס מיט די טייג קרוק פון די האַנט מיקסער, דעמאָלט ניד מיט דיין הענט צו פאָרעם אַ גלאַט טייג. ייַנוויקלען אין שטער און שטעלן אין די פרידזש פֿאַר בעערעך. 1 שעה.
- זעמל אויס די טייג דין אויף אַ אַרבעט ייבערפלאַך שטויב מיט מעל און שנייַדן אויס שטערן (בעערעך 5 סענטימעטער אין דיאַמעטער). שטעלן די שטערן זייַט ביי זייַט אויף אַ פּאַרמעט-ליינד באַקינג בלאַט.
- קלאַפּן די יי ווייץ ביז שייגעץ, ביסלעכווייַז דריזזלינג אין צוקער. צום סוף, פאַרלייגן די עסיק און דעסיקקאַטעד קאָקאָסנוס. גיסן די געמיש אין אַ פּייפּינג זעקל און שפּריצן אַ טאַף אַנטו די צענטער פון די שטערן.
- באַקן די קיכלעך אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון בייַ 175 דיגריז (אָדער פאָכער ויוון 150 דיגריז) פֿאַר וועגן 8-10 מינוט. דעריבער נעמען עס אויס, ציען עס אַוועק די טאַץ און לאָזן עס קיל אַראָפּ. שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער און דעסיקקאַטעד קאָקאָסנוס.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 443קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 58.8gפּראָטעין: 5.9gפעט: 20.4g